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11月 雑記

11月もあっという間に過ぎてしまいました。12月は宴席が多いのですが出来る限りブログアップして行きたいと思っております。。

最近、どうしても食べたくなる天下茶屋駅前のマイケルの餃子と肉豆腐。生のピーマンに肉味噌を乗せて餃子を挟んで食べるとあっさりしていくらでも食べる事が出来るヘルシー晩ご飯。ハイボールが進みまくる。肉豆腐は半熟玉子トッピングがお薦め。玉子を割って肉や豆腐に絡めて頂くと御飯が必ず欲しくなる魔法の肉豆腐。

玉出西にある力餅食堂のカレーうどんと栗入り赤飯280この時期のみの栗入り赤飯でご馳走感満載。出汁のしっかり効いたカレーうどんは界隈では無敵状態。

栄来軒の紋甲烏賊を使ったイカ天、エビチリ、焼豚 瓶ビールと一緒にしみじみ1人晩ご飯。街場の大衆中華がどんどんなくなって行く中この店は貴重な店

最近のマイブームはすき家で牛丼並みを注文して山芋と温泉玉子をトッピング。結構インスタ映えするなと自画自賛なり。


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10月雑記

食欲の秋で10月は2キロ増量。。そんなことはどっちでも良くて今月もほぼ毎日日記を更新する事が出来ました。読者の皆様ありがとうございます。

木津市場にある川上商店のうな重の特上。後輩君が公職に就いたのでそのお祝い。普段は並を食べる事が多いので気分も上がる。腹開きの地焼きで鰻の部厚さに定評あり。早朝から開店しているのでパワー朝食にもいい。元気が出ます・・・・

住吉公園の前にあるお好み焼きの「フォース」生地の配合や切り立てのキャベツにこだわりがある。お薦めは刺身用の帆立貝を使った貝柱焼き。

ソースにとことんこだわった焼きそばやイカ焼きも美味しい。ビールを1人で最高で3リットル飲んだ事がある。。

難波の銀座アスターで点心とビール。小籠包は2個で648円。・・・・海老春巻き、焼売、餃子・・・どれも残念。

長居公園でラン友とピクニック。秋晴れの中で焼きたてのパンとチーズとエビフライとワイン・・・幸せでした。。

あびこでナンバーワンラーメン店の。ラーメンってほとんど食べないんだけどこちらのは大好き。見た目よりあっさりの醤油ラーメンは鉄板の美味しさ。油そばもあるんだけどニンニク入りなのでいつも後ろ髪を引かれながら他のものを頼む。スープのおいしさが界隈では突き抜けている。。前がコインパーキングなのでとても便利。

北海道から友人が訪ねてきたのでリクエストに応えてふぐ料理。昭和町の駅前にある「はるやま」の裏くらいに位置するふぐの助

を訪問。焼き河豚やてっちりの美味しさもさながら女将さんの笑顔と接客が素晴しい。一度会ったら必ずファンになる。リーズナブルな価格設定も魅力です。

最後はヘビーユースする住吉大社すぐのWA COFFEさん。林檎を使ったタルトタタンは必食。最近は午前中に大量テイクアウト買いする客がいて品切れ多し。写真は柿とアーモンドのタルト。富由柿の生っぽさとタルト生地の美味しさが秀逸。


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西海岸外食企業視察2017 ②

夜食に大阪出身の日本企業が経営するパスタ店を訪問。LAに居酒屋も出店しておられる。普通のスパゲティーよりも細い麺を使用して日本人スタッフが丁寧に作り込む。高級イタリアンの味わいにビックリ。

レストランの中にボウリング場があるのにビックリ。それがかなりかっこいい空間になっていて美味しい食事も楽しむ事が出来る。400席の大箱が満席になると聞き及ぶ。

最新イタリア料理店はクオリティーの高さにビックリ。何を食してもワンランク上の美味しさ。

店の隣に肉屋をやっているレストランでボーンインのリブロースの美味しさにたまげる。シェトリキュールもかなり充実です。

ビーガンレストランは動物性タンパク質を一切不使用。ハンバーガーとサンドイッチとアイスクリームを頂く。。思いがけず美味しいのにビックリ。

世界最古のイタリアンサンドイッチ。生地は小麦粉と塩と水とオリーブオイルのみで無発酵。それを鉄板で焼いて好きなものを選んで挟んでもらう仕組み。

 

続く・・・・・


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