南港/天保山

護衛艦 かしま

防衛省のご招待で天保山に停泊中の海上自衛隊練習艦隊のなかで 昼食をいただいた。海外などで来賓をおもてなしする応接食堂にて 自衛隊員手製の弁当をいただく。 毎日350人分の乗務員の食事と別にパーティーや来賓の食事まで和洋中と12人の選任自衛官が 食事の世話をしている。 自慢の天ぷらは海老とアナゴとレンコン。お作りはボタン海老とマグロ 煮物は鯛とごぼうと人参。うちわ海老のチリソースや菜の花の和え物などまさにプロはだし・・・ かわいらしい手まり寿司も仕事がとても丁寧。 うちのお店手伝ってもらいたいとおもう・・・ kasima.JPG


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オーションビュー 3

港区のオムライスが有名な洋食店。 今日は3度目の訪問 ずっと気になっていたサラダ800円を オムライスと共に注文。 マヨネース系のドレッシングにまみれて出てきたレトロなサラダは レタス、胡瓜、セロリ、人参、ツナ、トマト 特にどうってことないんだけど リンゴが隠し味に入っていて甘くて、すっぱく、しょっぱい 独特の味加減。これは隠れた逸品。 店の中に大蔵省承認両替所があるのも不思議。 11429301979929[1].jpg


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オーションビュー 2

前回行ったオムライスで有名なオーションビューで 気になっていたオムライス(大)通称「まくら」 をいただきに行った。 11時半ぐらいに行っても10人くらいのお客がいた。 早速オムライス大を注文すると「まくらですね」 といわれ「はい」と応える。 出てきたオムライスはまん丸型で直径28CMくらい高さが8CM 確実に人の顔より大きい・・ ご飯の量も半端ではない・・・・ 多分2合くらいありそう ケチャップとソースを順番にかけながらいただく しかしながら完食できず。 次回体調を整えてリベンジを誓う。 2倍の大きさなのに800円とはなんと良心的な店 (普通サイズ700円) 詳しくは2月の日記を見てね 11421231065341[1].jpg


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