天下茶屋

鮨屋 3月

最近、お茶のお稽古の帰りに一人でよく立ち寄る天下茶屋駅下のカウンターだけの大衆寿司店。。以前は立ち食いだったんだけど今は簡易の椅子あり。価格は手頃なんだけど思いの外にいいネタを揃えていて、サクッと簡単に食べるのにちょうどいい。

近くの繁盛店の越中屋の支店とのこと。。若いご主人と女性の2人で営む。。寿司以外のつまみもあって色々な使い方ができる。この日も濃いめの麦焼酎炭酸割りをいただきながら寿司を少しつまむ。。

座付に八尾産の若ごぼうのお浸し。。こういうものをいただくと春のおとづれを感じる。。

大きなサイズの一寸豆の焼き物。。

寿司は好きなものを一貫から注文できる。価格は目の前に明記の明朗会系。お任せ5個1000円はかなりお得。。最初に赤貝300円、車海老300円、続いて皮目を炙ったのどぐろ350円、うなぎの白焼き、大きな肝を乗せたカワハギ250円、雲丹400円、炙った太刀魚200円でフィニッシュ。お持ち帰りの鯖寿司もオススメです。

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鮨屋 (越中屋天下茶屋駅店)

最近お茶のお稽古の帰りによく立ち寄る天下茶屋駅下にある大衆寿司店。店構えの割に比較的ネタも良くて使い勝手がいい。岸里に本店があってそちらは予約困難店となっている。以前は立ち食い寿司だったけど今はカウンター8席の着席に変更。

若いご主人と女性の2名で切り盛り。好きなものを1巻から注文できるのがいい。お任せ5巻1000円のセットが人気。握りだけではなくてつまみもいくつかあるのも嬉しい。

この日は5時半に入店。麦焼酎の水割りとともに最初にヒラメのえんがわを所望。コリコリの食感がとてもいい。きちんと締められた1巻付のコハダ。。軽く炙った生のほっき貝。ふわふわな穴子の握りと続く。車海老は2巻いただいて貝柱と続く。シャリは大きめで温かい。。

続いてうなぎの白焼きとともに日本酒をいただく。コリコリのイカの耳、生のトリ貝、山葵がしっかり効いたキュウリ巻きでフィニッシュ。お酒もそこそこいただいて会計は3500円なり。いいお店です・・・

こちらのお店の正式名称は「鮨屋」とのこと・・

住所は天下茶屋駅の下。。電話番号は不明。

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酒解

茶道のお稽古の帰りに最近ハマっている天下茶屋駅前の表記の立ち飲みを訪問。16時開店なんだけど早い時間から店のファンが大挙して訪れる。毎日早朝に市場に行っていい魚を仕入れて安価で提供される姿勢に敬服。高級魚の刺身がお手頃にいただけるのはありがたい。すだちの酎ハイが一押しですだちが別売りで1つ10円なり。。。

オススメの車海老の10秒炙り焼き299円。かなり大きなサイズで海老星人の私はとても嬉しい。。焦げた皮を剥いてレアの身にかぶりつく。。新鮮で甘くて酎ハイが進みまくる。スタッフさんは若い方ばかりでとても愛想がいい。。

赤ナマコ355円も格安。。コリコリで美味しすぎ・・・

おこぜの刺身555円。。なかなかこの値段でオコゼを提供する店はない。。淡白だけど脂がのって美味しすぎる。。

名物のパンドラの箱999円はその日によって食材と盛り付けが異なる。。アワビやカニの身、本鮪にクエなどが山盛りになって供される。提供されるたびに客が騒ぎまくる・・・

あん肝のロッシーニ風はフォアグラソテーのあん肝版368円。。かなり味が濃いけど安いから問題なし。。どうやったらこの価格で提供できるのかが不思議。。スダチを絞ると味変できてとてもいい。。辛さが7段階ある四川風麻婆豆腐も380円。。。素晴らしいお店です・・・

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大阪市西成区天下茶屋3-22-8
06-6657-0211


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