天王寺/阿倍野

ブラッスリージュール あべのベルタ店

今やシャッター商店街と化したあべのベルタのB2にある表記の店を訪問。以前はカレー店だった記憶があったんだけどポトフの店になっていた。お店の外観や内装はそのまま。メニューは野菜たっぷりポトフ770円と肉肉ポトフ990円とピクルス100円〜。

ツッコミどころ満載の店内はずっと眺めていても飽きない。

とりあえずピクルスの盛り合わせ500円を所望。ひよこ豆、人参、大根、赤カブ。赤キャベツ、玉ねぎ、きゅうりなど。。全部のせとかもあってピクルスにどういうわけかこだわりがあり。

ポトフは北海道産の黒鶏と鎌倉ハムのスモークフランクがはいる。その他にも野菜が人参、キャベツ、じゃがいも、カリフラワー、かぼちゃ、枝豆、牛蒡、マッシュルーム、さつまいも、玉ねぎなど入る。味付けは塩と香草のみとのこと。

店の前には所狭しと色々なものが販売される。。どうして・・・というものもあってなかなか面白い。

蒸し器も販売。。誰が買うのかな。。。

大阪市阿倍野区阿倍野筋3-10-1 あべのベルタ B2F
11:00〜22:00 LO21:00


カテゴリー 天王寺/阿倍野, フレンチ |

天ぷら つな八 ハルカス店

淀川マラソンに出た後マッサージをしてそのあとに表記の店で慰労会。江戸前のごま油を使った天ぷらなんだけど思いの外あっさりしていて定期的に訪問する。この日もおまかせのコースを所望する。

まずは水槽で泳ぐ車海老から。薄めのカリカリの衣が特徴。ふんわりとゴマの香りがする。。続いては甘鯛で鱗が逆立つように揚げている。続いて舞茸、徳島産の蓮根、熊本の銀杏、レアに揚げられた帆立貝はかなり甘い。

後半は超太いアスパラ、水槽で泳ぐ鮑、注文を聞いてからさばく穴子、オリジナルメニューのピーマンに牡蠣を詰めてレアに揚げたもの、殻のまま揚げる大きな蛤、小エビのかき揚げでフィニッシュ。。糖質制限中だけどこの日は思いっきりいただきました。

油場の前のカウンターが特等席。。板前さんと話をしながら楽しくいただきました。。

あべのハルカス13階


カテゴリー 天王寺/阿倍野, 天ぷら |

アベノ珉珉 本店

アベノキューズモール横のあべのヴィアウォークの地下の一番奥にある表記の店を訪問。大衆中華料理ではお気に入りの店。。80席くらいの大型店舗なんだけど昔からいる馴染みの店員さんがいい空気感を醸し出していて居こごちがとてもいい。

私が生まれる前の昭和33年に千日前の本店から暖簾分けで開店。

阿倍野再開発の前から「あべの銀座」と言う怪しげな通りの路地裏で営業されていてそのとき(35年前くらい)からよく通った時のことを思い出す。焼き餃子なども美味しいけどこの店ならではのメニューがたくさんあるのでいつもそれを所望する。

片栗粉をつけて揚げる海老の唐揚げ。。そこそこ大きな海老を使用しているので食べ応え満点、海老好きの私も大満足。

この店のお気に入りが辣子鶏 (ラーズージー) 。四川料理の代表的な料理品目で、鶏肉のから揚げを大量の唐辛子や花椒などと共に炒めた物。あとを引く辛さと風味がなんとも言えない。

牛筋を炊いたもの480円もお酒のつまみにちょうどいい。。

中国人のスタッフにマーボ豆腐の大辛を注文。。究極の辛さものものが登場。。白ご飯を仕方なしに注文しなければならないほどのパンチのある辛さ。旨味もしっかりあって大満足。。汗をかきながら完食。。。ご馳走様でした・・・

大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1ヴィアあべのウォーク地下1階
tel06-6649-5926
営業時間11:00-23:00
定休日不定休


カテゴリー 天王寺/阿倍野, 中華料理 |
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