扇町/天満

アラカルト

天満市場近くのやきやき料理のお店。友人の吉田君に連れて行ってもらう。この場所で17年続く女性2人でやっているお店。店内はジャズが流れカウンターだけの店なのにこざっぱりとしてかなりしゃれた感じ。料理がこだわった本格派。肉や魚介類もあるのだが色が濃くて甘い濃縮とまとや素材の味を活かしたじゃがいもときのこのソティなど野菜が充実してる。写真は鰻とニンニクの芽焼700円。そのほか鱧ちり1000円、地鶏のニンニク焼700円やりんごをまるごと器に使ったリンゴサラダ。(そのままやんか)ジャガイモと明太子のおやき。コンニャクのピリピリ焼き。手元で焼いたものを小さな鉄板にのせて持ってきてくれる。 大阪市北区池田町8-11-6 珍味カルビの2F arakaruto000.jpg


カテゴリー 扇町/天満, 天神橋筋六丁目, 鉄板焼 |

上海食苑 本店

本場手作り点心店 平成11年5月、天満市場内に上海食亭の名称で上海点心屋台として誕生。、自慢の上海点心を中心とした料理が楽しめる様に平成12年2月に市場の北側に独立の店をオープン。 店名も上海食苑本店と改める。本格的小籠包(4個400円)をはじめ点心類はすべて上海より招聘した職人の手作りです。味と品質は屋台の時よりも向上!!小籠包はアツアツのまま口に入れると、ジュワッと溢れ出る肉汁がたまらないおいしさ。しかも、オーダーが入ってから包んで蒸し上げるので、いつもできたてが食べれます。また、点心とよくマッチする香り高い中国茶も数多く揃えています。 天六駅南5分 6351-5358 10675938022452[1].jpg

上海食苑 本店 飲茶・点心 / 天満駅天神橋筋六丁目駅扇町駅


カテゴリー 扇町/天満, 天神橋筋六丁目, 中華料理 |

坦々麺 四川ラーメン

天神橋3丁目の四川ラーメン専門店写真は「四川坦々麺」甘口680円。 日本風にアレンジしてありとても食べやすい。 それぞれの材料にこだわり味のバランス(特に辛さのバランス)は絶妙。 この他四川塩ラーメン、四川ピリカララーメン、四川ねぎラーメン等有り 。 shisen.jpg


カテゴリー 扇町/天満, 麺料理 |
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