洋食

釜炊きごはんと洋食 山ちゃん

堺の表記の店をランチタイムに訪問。

国道26号線の鉄砲町交差点を東に200m、イオンモールの真横に位置する。南海本線七道駅の正面。広い店内はカウンター6席と4人掛けテーブル席4つ。こちらの立地は駅前なんだけど乗降人口が少ないためにいろいろな飲食店が入れ替わり開業する。こちらのお店も昨年8月オープンとのこと。

メニューはトンカツなどの日替わりメニューと定番ランチメニューが3つくらい。あまり選択肢がなかったので煮込みハンバーグ950円を所望する。

しばらくして着皿。手作り感あるハンバーグにはシート状のチーズが被せられる。シャバシャバのデミグラスソースもあっさりしていていい感じ。看板商品のご飯はツヤツヤでとても美味しい。胡瓜の糠漬けもさっぱりした佳品。

「空飛びオムライス1000円」なるメニューが気になった。皿に盛り込まれた状態で飛んでくるのか空を飛ぶくらい軽い食べ口なのかは不明。客が皿を構えて持った状態のところにフライパンから熱々のオムライスが直接投げ入れられたら素敵なのに・・・・という妄想をしながら店を出る。

堺市堺区三宝町2-131-5
072-267-4039
11:00~14:30(L.O.14:00) 17:30~22:30(L.O.22:00)
月曜定休


カテゴリー 堺市, 洋食 |

洋食 手嶋

西区新町にある表記の洋食店をランチタイムに訪問。西大橋駅・四ツ橋駅から徒歩5分の場所に位置する。周りにコインパーキングあり。洋食の有名店のKatsui・御堂筋ロッジで長く務められた店主が2019年にオープンしたお店とのこと。

落ち着いた雰囲気の外観と店内はとても上品。客席は厨房に面したカウンターと奥にテーブル席。ランチメニューは「ミンチカツ」「ハンバーグステーキ」「エビフライ」など。おすすめの「ミックスフライ1600円」はエビフライ、チキンカツ、ホタテクリームコロッケ、ホタテフライの盛合わせ。

今回は迷わずミックスフライを所望する。

フライの盛り合わせのほかにオリーブベースのタプナードソースのかかった野菜たっぷりのスペインオムレツのようなもの、生野菜サラダ、豚汁がつく。艶々のご飯が抜群に美味しくて野菜たっぷりの豚汁も高級和食店の味わい。サラダにかかるフレンチドレッシングも秀逸。

好物のエビフライはプリプリで店主に聞くと泉州産のシラサエビを使用とのこと。帆立貝はふわふわ食感でチキンフライもとても柔らか。添えられる自家製のトマトソースもかなり美味しい。

スペシャリテなホタテのクリームコロッケは絹のような舌触りでかなりコク深い味わい。フライに添えられるタルタルの美味しさも特筆もの。玉ねぎがシャキシャキでコクがあってマヨネーズも自家製と思われる。全てにわたってのレベルの高さにびっくり。洋食ランチで久しぶりに感動した。

次回は夜に訪問予定。。

大阪市西区新町1丁目22-22
ランチ
[木・金]
11:30~13:30
[土・日]
11:30~14:00

ディナー
[火~日]
17:00~21:30

月曜定休


カテゴリー 心斎橋/四ツ橋, 洋食 |

洋食 三久食堂

このブログをいつも見ていただいている読者様から連絡をいただいた西成のおすすめ洋食店を訪問する。環状線の芦原駅から近く、なにわ筋沿いに位置する。店の裏手にコインパーキングあり。

暖簾のかかった店のファザードはかなり昭和感あり。店内は壁に向かってカウンター4席と4名テーブルが3つ。かなり高齢の奥さんが接客担当で自ら柔らかい店の空気を作られている。厨房では40代の男性と女性で切り盛り。

11時過ぎに訪問したが店は満席。店の前や壁にもメニューが掲示されていたけど詳しい内容がわからないので周りの客の食べているものを観察する。

ポークチャップ900円
Aランチ    850円
Bランチ   700円
海老フライ  750円
ハンバーグ  450円
ビフカツ   450円
ミンチカツ  450円
ハムエッグ  450円
オムレツ   450円
ハムサラダ  450円
野菜サラダ  450円
うどん    200円
目玉焼き   200円

Aランチ850円はとんかつにミニ海老フライとハンバーグの豪華3点盛り。今回はハンバーグ500円とメニュー外なんだけどほとんどの客が注文している「黄そば200円」を所望する。

しばらくして着皿。ハンバーグは小さいけどきちんと手作りされていてかなり美味しい。醤油の入ったデミグラスソースもいい。玉ねぎや肉の旨みもしっかり感じることができる。固めに焼いた目玉焼きの下にはパスタが隠れている。

名物の「黄そば」は中華麵のような縮れタイプではないストレート麺。スープは濃いめで甘く、うどんの昆布出汁のような感じ。七味唐辛子をしっかりかけていただく。海苔が溶けてさらに旨味を醸し出す。

何度も水を入れてくれるホールの奥さんの懸命なホスピタリティには涙腺が緩む。食事のおいしさや安さもだけど、客へのちょっとした声がけに心が入るいいお店です。ありがとう(涙)

大阪市浪速区塩草2丁目4-19
10:00〜14:00
06-6561-3959

*いいお店の情報お待ちしています
→ shatyo@nori-net.jp


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