焼肉

かど家

鶴ヶ丘駅近くの「リラクル」でマッサージをした帰りにいつものように表記の店で一人晩御飯。3ヶ月前からTBC(メンズエステ)とサプリ数種類を飲んでダイエットしてるんだけど全く効果なし。

3ヶ月前
身長179cm
体重79kg
ウエスト89
へそ周り93
体脂肪率21.9
BMI24.6
現在
身長179cm
体重80g
へそ周り91
体脂肪率22.0
BMI25.0

そんなことはどっちでもよくて一人でビールで乾杯。

毎度注文する店長一押しの黒毛和牛サーロイン1580円。超大判の肉だけど最近厚みが薄くなってきた。和牛高騰のあおり仕方がない・・・この品質のサーロインをこの価格でいただけるお店は珍しい。

肉だけでなくキャベツ盛り、サンチュ盛り合わせ、ナムルも一緒に頼んで野菜と一緒にいただくよう努力する。

最初にサラダだけをいただいて肉の摂取量を抑えるよう頑張る。。

最後はたまごスープで締め・・・・外食を続けながらのダイエットって難しい。。。

過去のかど家はこちら

大阪市阿倍野区西田辺町2-1-22
営業時間 12:00〜14:00 17:00〜23:00


カテゴリー 鶴ヶ丘, 焼肉 |

きみや

中崎町にある表記の完全会員制の肉料理店を久しぶりに訪問。住宅街の裏路地に位置しておりエントランスで会員証をかざすと開門。綺麗な庭を通って入店すると着物の女性がお出迎え。2階の個室に通していただき、まずはビールで乾杯する。

お料理は2種類のコースのみで
フィレコース18000円
シャトーブリアンコース23000円

今回はフィレ肉とシャトーブリアンを合わせた税別20000円のコースを所望する。

最初に厚切りタン登場。タン元とタン先の2種盛り。山葵やトリュフ塩やピンクソルトでいただく。

それぞれの食感と味の異なりを楽しむ。脂分もたっぷりで食べ応え満点。

圧巻のボリュームのフィレ肉登場。200gの塊を一人2枚ずつ食する。

途中で専用フォークを使って肉の繊維の方向に割くように豪快に切り分ける。肉がどんどん裂けて行く様は圧巻。中が冷たいぐらいが食べ頃らしい。

まずは何もつけずに頂くと、深い赤身の旨味が口内に広がる。脂分が控えめなの食べやすく、体にも優しい。2口目は鬼おろしを入れたポン酢でいただき、3口目は生ニンニクを入れた特製ダレでいただく。

合わせたワインはブルゴーニュ。高級ワインやシャンパンも揃っているのも嬉しい。肉があっさりしているのでどんどん食べ進む。

気がつけば400g完食・・・

デセールは舌触りが滑らかなプリンでフィニッシュ。今回もお腹いっぱいで張ちきれそうになって店を出る・・・・

大阪市北区本庄西1-13-6


カテゴリー 中崎町, 焼肉, 和食 |

安兵衛

友人とUSJに行った帰りに晩御飯で西九条にある表記の店を訪問。USJパーク内のレストランはどこも高くて不味い・・・・駅前のユニバーサルウォークはこれといった店が無いので西九条まで戻って会食。西九条駅すぐの焼肉激戦区のJRの高架下にある大衆店。

シンプルな内装の店内は、厨房をL字に囲んだカウンター席とテーブル席で30人くらいのキャパのアットホームな雰囲気。調理全般のご主人と若いお兄さんとお姉さんで切り盛り。活気溢れるお店は満席でカウンターに案内いただく。。

まずはロース1300円とハラミ1300円を注文。想像していた以上のクオリティの高い肉が来たのでびっくり。

その他のメニューは・上タン 1200円
・カイノミ 1300円
・ランイチ 1300円
・ハラミ 1300円×2
・上ミノ 700円
・上タン1200円
・ミノサンド 700円、あぶらホルモン 600円

焼いているだけで旨いの確定のようビジュアル…。タレはほどよく甘くてしっかりした味わい。。キャベツをつけていただくといいお酒のあてになる。しっかりした強い歯ごたえと旨味が濃いハラミはかなりレベルが高い。噛んだ瞬間にジュワッと迸る肉汁のロースも秀逸。

キムチ盛り合わせは苦手だけどそう辛くはない。。

包丁がしっかり入った上ミノ700円と脂をしっかり落としたテッチャン700円もとてもいい。。その他のホルモンもリーズナブル。

シンプルなスタイルの冷麺 700円も穀物の味わいが深くて弾力ありまくり。スッキリした出汁も食後にぴったり。
会計はお酒をたくさんいただいて一人5000円弱。。地域に根ざしたいいお店です。。

大阪市此花区西九条2-5-19
電話: 06-6468-4397
17:00~23:00頃
定休日: 月曜


カテゴリー 焼肉, 西九条 |
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