玉造

きくや

娘の運動会に行く前に一人で玉造駅東にある超繁盛店の表記のお店で昼食を頂く。花くじら、たこ梅に並ぶ3大阪有名おでんと言われる。。夜はいつもいっぱいで入れないので昼のランチ使いが私流。

昼間は肉うどんがとっても有名。うどんと中御飯とおでん数品のパターンの方か御飯と玉吸いとおでんのパターンに注文はほぼ分かれる。この日、私は大御飯とおでん数種を頂く。

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まずはジャガイモとゲソを所望する。ジャガイモは先に蒸かしているのでふわふわしてとても美味しい。つぶして御飯に乗せて頂くのも大好き。店内のメニューはほぼ100円台。昼でもお客がいっぱいなのはコスパの良さと考える。

このあとはお約束の牛すじ2本。。辛子をつけて頂くと御飯がとても良くすすむ。そして大根、卵、厚揚げを所望。いろんなレビューに人生で一番美味しいと思ったおでん・・・とかよく書かれているが個人的にはいたって普通。

ただこの価格でちゃんとした食材を使ってきちんと昆布と鰹で出汁をとってきちんと接客をしておられるのに敬服する。

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最後はたこ400円。少し前は390円だったのにな・・・とか考えながら足にかぶりつく。適度に煮えてかなり美味しい。ビールが欲しいところ。。

この日は頂かなかったけど必食はトロトロに煮込まれたシュウマイ、梅焼、がんもどき、つくね。梅焼きはふわふわでがんもも出汁をいっぱい吸っていい塩梅だし、つくねは生姜風味でちょっとしたひと手間が嬉しい。

菊菜にベーコンを巻いたものも火入れの絶妙さにいつも驚く。これはビールにドンピシャなり。大阪ならではの鯨のコロも600円。もちろんロールキャベツ、こんにゃく、餅あげなども秀逸。。お勧めは電話で予約してのテイクアウト。タッパーも用意しておられるのはさすが。大阪城での花見にぴったり。。ワインと合わせてもいい。。

大阪市東成区東小橋1−1−17
06−6976−9629
営業時間11時30分〜22時


カテゴリー 玉造, 関東炊 |

大枡

友人と17人でランニング塾のあと玉造駅西側にある海鮮居酒屋で打ち上げをする。昔からある(あとで聞けば創業35年らしい)有名店。玉造の日の出商店街の横丁の繁盛店。

お店はカウンター、テーブル席、座敷と団体でも収容可能な超大箱店。ビールで乾杯をして皆で好きなものを好きなだけ所望する。

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最初に大きな器にのっかった天然の魚のお披露目。こちらのお店は島根県産の魚介を使った料理が特色。突き出しのもずくは中国地方独特の細もずく。島根県は東西に広いので都会的な松江をはじめ、出雲や岩見、隠岐でも食文化が異なると聞いたことがある。

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郷土料理のあご野焼480円はちくわのようだけどトビウオを使っていて食感がかなり歯ごたえがある。ワサビ醤油で頂くと魚の風味がしっかりと感じられる。あごが疲れるからあごなのかな・・・とひとりごちする。

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赤天と呼ばれる真っ赤な魚の天ぷら登場。材料は鱈でこれも島根の郷土料理らしい。唐辛子を練り合わせてるので食べるとピリピリする。表面は細かいパン粉がついていてサクサクしてモチモチして食感が面白い。ビールととても良く合う。

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天然鯛の煮付けは普通においしい。この他にもサラダや唐揚げお造りの盛り合わせなどどれも無難に美味しくて宴会にぴったり。仲間と一緒においしいお酒は人生最大の喜びなり。

大阪市天王寺区玉造元町3-2
時間:11:30~14:00、16:00~23:00(L.O.22:45)
電話:06-6768-9768

大枡 玉造店魚介・海鮮料理 / 玉造駅(JR)玉造駅(大阪市営)森ノ宮駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5


カテゴリー 玉造, 居酒屋 |

玉造酒場

土曜の夜は友人数名と大阪城ラン。玉造温泉で汗を流して駅の横にある表記の店で打ち上げ。3月くらいにオープンした夕方からやっている居酒屋さん。どれもが低価格で財布にも優しい。ご主人と女性の2人でまわしまくる。生ビール350円で乾杯。生ビールの安いのはやっぱり嬉しいね・・・

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ふわふわのシラスとほうれん草のお浸しと水なす。。それと水茄子の漬け物。ビールにぴったり9時過ぎてもお店は満席。。ちょっとしたあては180円なので安心して何でも注文出来る。メニューを見ると手作りしているののが多いので安心。。

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この日のおすすめの鯵のたたき。。380円にしたらとても価値がある一品。

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手羽先の唐揚げは2本で300円。表面がパリッとしていてピリっとしたタレがビールにぴったり。。結構普通なのがとても嬉しい。

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ジャガイモのパリパリサラダ350円は女性に大人気。。ハイボールもとっても安くてたっぷり入ってとても嬉しい。

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ばらカツ250円は脂も甘くてこれもハイボールによく合う。普通のトンカツソースがとっても美味しい。

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味噌カツ2本で350円は大きくて食べ応え満点。たっぷりついたつけ合わせの野菜も嬉しい。。

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男のハムカツ250円。。ハイボールを飲むと無性にフライものが食べたくなる私。。。

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パスタを使ったスーパー焼うどん500円。。塩味で普通に美味しい。。。お肉もたっぷり入って半熟卵と共にいい感じ。このほか一つ100円のおでんも頂いき。思いっきり飲んで食べて5人で12000円なり。。ランニングのあとのビールと食事はほんと美味しい・・・

大阪市東成区東小橋1-1-21
06-6940-0034
営業時間:16:00~翌1:00
定休日:日曜日

玉造酒場居酒屋 / 玉造駅(JR)玉造駅(大阪市営)森ノ宮駅


カテゴリー 玉造, 居酒屋 |
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