カフェ

ドルチェ&ポアール

友人と冷たいおやつを食べにいこうという事で福寿堂秀信と一瞬思ったがおしゃべりおばはんが多いので表記の店を訪問。朝ランのあとでたまに朝食をいただく事もある。焼きたてパンもかなりおいしいがジェラートも突き抜けておいしい。。

ポアールの本店でフルーツをくりぬいて詰めたソルベは若い頃あこがれの食べ物だった気がする。特にメロンを昔いただいたときは美味しすぎて気絶しそうになった記憶がある。

ソルベってルイベと音がにている・・・そんな事はどうでもよくてこの店のジェラートは糊料(増粘安定剤)を使っておられないので口当たりがさっぱり。

メニューは季節で少し変わるが定番は

リンゴのソルベと共に有名な私のあこがれのメロン(320円) ラム酒につけたレーズンの入ったラムレーズン(300円) オーガニックバニラを使用したバニラ(260円) アメリカ産だと思うけどイチゴの果肉が見えるストロベリー(260円) 最近よく見かけるヨーグルトアイス(240円) かなり濃厚とお店の人が言っていた極上ミルクアイス(280円) キウイフルーツ(260円) 抹茶(240円) 店員さんおすすめのマンゴー(320円) アールグレイ(260円) ポワールの真骨頂のショコラ(340円) ていう感じ。

2013-08-12 16.08.21マンゴーとキウイのダブルをいただく。ダブルにすると10%安くなる野でお得。。コーンもパリパリしておいしい。。お店の方の接客も丁寧なのが嬉しい。。どちらも高級感溢れる素敵なお味。

2013-08-12 16.07.12

お店の方が冷コーパンをすすめてくれたのでいただく。食べやすいようにカットしてくれるのも嬉しい。

2013-08-12 16.09.16

生クリームとコーヒー味の餡が入ったパンが冷蔵庫で冷やされている。コーヒー豆を模したショコラが一粒パンの上にのっかる。友人と美味しいねえと言いながら食すお盆の昼下がり。。

この店のソフトクリーム280円もかなり美味しい。。後口もよくて私の知っているソフトクリームの中で一番かもしれない。。難を言えばこれも安定剤を使っていないので溶けやすい事かな。

2013-08-12 16.28.25

駐車場に戻る途中で味のある住宅発見。この建物に似合う飲食店てどんなのだろうと友人と話しながら店をあとにする。

大阪市阿倍野区帝塚山1-4-13-102
06-6628-3644

 


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cafe ぱんどみ

住吉公園から西に入る道があって左手に建売り住宅が数件並ぶ。その一角の1階が表記のお店のパン工房となっている。ただの住宅なのでとてもわかりにくい。でもお客がひっきりなしに買いにくる。

店名通り食パン一斤250円だけを作っておられる。発酵熟成に13時間かけ石釜で焼き上げると聞き及ぶ。普通は牛乳で小麦粉を溶くがパンドミは水でこねるのでサクサクしたあっさり感が特徴。卵も使っていないのでアレルギーにも対応出来る。

塩はフランスと沖縄の天然塩、バターは北海道産を使用とのこと。これだけで原材料がかなり高くなる事は存外知られていない。

店頭で何枚切りかを告げるとお店の方がカットしてくれる。たくさん買う方もいるようで予約をしないと売り切れのときも多い。トーストすれば外はカリッとして中はしっとり。バタートーストもおいしいし焼かずにサンドイッチにしてもモチモチして自然の甘みが感じられてかなりおいしい。

あとはラスクを販売されています。

2013-08-07 14.14.32

そのお店が最近別の場所にカフェを作られた。まだ看板などもないのでとてもわかりにくいのだが思い切って訪問する。

2013-08-07 13.51.00

お店はウッディーな感じでとっても趣味がいい。まだあまり認知されていないのでお客は僕だけ。おすすめはと聞くと厚切りトーストセット450円またはサンドイッチセット525円、クロークムッシュセット525円と言われたのでサンドイッチセットを所望。

2013-08-07 13.57.58

ポテトサラダのサンドとキャベツの千切りのサンドのアソートされたもの。これと好きなドリンクがつく。パッと見た感じは普通なんだけどパンがモチモチでかなりおいしい。簡単な食事なんだけど上質感がありまくり。。

パン好きの人には絶対お勧め。。たぶんこれからメニューも増える事と思われます。楽しみなお店です。。。

大阪市住之江区東加賀屋4-5-26

ど み (カフェ / 住吉大社駅住吉公園駅住吉鳥居前駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0


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Jef (ジェフ) 豊見城店

沖縄おもしろ飲食店第2弾。

昼食に友人がいいところ連れてってやると言われ表記のお店を訪問。沖縄では数店舗展開しているらしく地元ではかなり有名なお店。那覇市から豊見城市に向かうと住宅街の中にデカい看板が登場。

沖縄ではA&Wバーガーが有名なんだけど24時間フルオープンでいろんなメニューがたくさんあるこのお店は大人気と聞き及ぶ。

2013-07-09 12.57.34

お店は「ドライブイン」形式なり。ドライブスルーじゃなくて車に乗ったまま駐車場で食事をするらしい。30年くらい前に万博公園でドライブインシアターが合った事を思い出す。

沖縄でしか見ないハムエッグサンドは、食パンでレタス・ハム・卵が挟んであるだけ。自分でも作れそうな素材感満点のメニュー

2013-07-09 12.57.24

友人おすすめのゴーヤーバーガーセットを所望する。ゴーヤバーガーとゴーヤリングというフライとゴーヤジュースの強烈三点セット。「ゴーヤーバーガー」のほかにも「ぬーやるバーガー」といわれるミートが入ったものも人気と聞き及ぶ。

2013-07-09 13.05.40

バンズの中には黄色い具材が挟まれたゴーヤバーガー登場。黄色い具材の正体は、ゴーヤーが入った卵焼き。トッピングはマヨネーズとチーズ。卵焼きがふわふわしていて美味しい。薄切りで入っているゴーヤの苦みはあまり感じない。あっさりと食べれたのがうれしい。。ゴーヤチャンプルをパンで挟むとこんな感じになるのであろう。

2013-07-09 13.06.04

ゴーヤーを衣をつけたフライにしたゴーヤリングも苦みが柔らかくて美味しい。なんと言っても身体に良さそう。ゴーヤジュースもほのかな甘さが合って口に嫌な苦みも残らず夏場にいいと思った。結構はまる味である。

飲んだあとにシップのような漢方薬のような苦みが残るルートピアも沖縄名物だったんだけどゴーヤジュースが美味しすぎていただく余裕もなかった。。世の中って広いとつくづく感じる。

 

沖縄県豊見城市田頭66

沖縄県豊見城市田頭66-1 電話098-856-1053
24時間営業

Jef 豊見城店ハンバーガー / 赤嶺駅小禄駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0


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