花園町

中華料理 明洋軒

西成の表記の街中華を訪問。このブログの読者さんの紹介で地元に根ざす名店とのこと。

1968年創業でファザードも内装も年季が入っている。外観は赤い暖簾と黄色の軒先テントが目印。若い店主夫婦と男性スタッフの3人で切り盛り。。

店内は広くてカウンター席、テーブル席、座敷もある。一般的なメニューと定食などもある。価格はかなり良心的。。読者さんによるともちもち食感の肉団子が名物らしい。

この日は街中華の定番のカツ丼730円を所望する。

独特のビジュアルのカツ丼がしばらくして着丼。きつね色の餡は2層になっていて表面はとろみのある玉子が入ったもの、底の方はサラサラのスープで雑炊のようにいただける。

揚げたてで熱々のカツは薄めだけどラードの香りとサクサク食感が相まってとても美味しい。餡も香ばしくて優しくて懐かしくてホッとする味わい。スタッフさんの接遇も良くて気持ちよく美味しくいただけました。世の中にはまだまだいい店があると実感。

*店の北側のコインパーキングを利用の場合は割引券いただけます。

大阪市西成区橘1-1-5
0666516126
営業時間 11:30~15:00/17:00~20:30
定休日 木曜日


カテゴリー 花園町, 中華料理 |

ぎょうざ けん太

西成にある表記の餃子専門店を訪問。大阪メトロ四つ橋線「花園町駅」の4番出口を南に歩いて3分ぐらいの住宅地の中に位置する。

パッと見た感じは餃子屋というより街場の喫茶店みたいな感じ。店内は調理場を囲みL字型のカウンター席が5席と2人掛けのテーブル席が1卓だけで年配のご夫婦が2人で切り盛り。

メニューは餃子のみ。1人前300円。餃子は注文を受けてから包み始める。この日はご飯と餃子2人前を所望する。

こちらの餃子はニンニク不使用。餃子のタレにバリエーションがあり以下のようになっている。

・基本のタレ・・・醤油・酢・ラー油
・お勧め・・・  基本のタレ・味噌タレ
・お好みで・・・ 酢とブラックペッパー
*その他、酢醤油・にんにくオリーブオイル・ピンクペッパー・岩塩など

まずは基本のタレでいただく。自家製のラー油はあまり辛くないということでたくさん入れてみる。
餃子の皮がかなり薄いのでパリッと焼けていることも相まって食感がとても軽い。タレにニンニクオイルを足したりブラックペッパーを入れたりしながら味変を楽しむ。ふんわり柔らかくてとろとろジューシーで幾つでも食べられる気がする。

さらに甘めの白味噌を使った味噌ダレを足したり、酢コショウでいただいたりする。しばらくするとサービスで自家製のピクルス登場。口直しをしながら全ての餃子を完食。こんな場所にこんな美味しい餃子があると知ってびっくり。ごちそうさまでした。。

大阪市西成区梅南1丁目3-7
11時〜21時
木曜定休


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YAMAカレー

西成にある表記のカレー専門店を訪問。
新なにわ筋の北津守4丁目中の交差点を東へ進み阪神高速の下を通り、100mくらい行った左側。26号線からだと花園北の交差点の南側の筋を西に向かったところに位置する。店舗の東側に専用駐車場が2台分ある。

店内はカウンター席3つ、4人掛けテーブル席4つ。ご夫婦で切り盛りされている。メニューは名物のカツカレーなどよくあるラインアップ。今回はカツカレーにエビフライをトッピング。カレールーは一種類で甘口・中辛・辛口を選ぶ。

店内には乾選手や香川選手のサイン入り海外ユニフォーム、海外プレイヤーのシューズなどが展示されていて、店の近くに練習場を構えるJリーグ・セレッソの選手もよく来店されているとのこと。

欧風タイプのルーは粘度高めでしっかりとカツが主張するルックス。
味は濃厚でとてもバランスがいい旨口タイプ。さらっと食べることができて一気に完食ごちそうさまでした。

大阪市西成区出城3丁目5
06-6562-1475
11:00~14:00
日月休み


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