関東炊

花くじら 本店

休日の夕方に福島の表記の店を訪問。普段は行列必至の店だけど緊急事態宣言中ということと開店間際なのですんなりと入店。
場所はJR東西線の新福島より堂島方面に3分歩いたところに位置する。
屋台風のお店はカウンター14席のみ。すぐ近くに歩店という支店あり。

大阪を代表するおでんの有名店で 薄味の出汁、コスパ、庶民的な雰囲気が人気。35種類以上あるネタは全て1品100円~200円位。人気のテークアウト販売はお任せ500円セットと1000円セットがある。

まずはこの店の代表的なメニューの1つのねぎ袋。揚げ巾着の中にたっぷり詰まったネギと生姜の短冊。出汁を吸ってとてもいい塩梅となる。続いて程よく炊き込まれた大根とスジ肉、エビ餃子と続く。
途中からは日本酒熱燗をいただく。年季の入った錫の酒器がなんとも言えないいい味わいを出している。続いて餅巾着としっかり煮込まれた焼売。さっと煮込んだタコと名物のはんぺんを揚げたような感じのUFOでフィニッシュ。お酒をたっぷりいただいて会計は1700円でした・・・

大阪市福島区福島2-8-2
16:30~23:30
無休


カテゴリー 福島, 関東炊 |

おでん ての平

西田辺駅南に50m、以前に焼き鳥店のあった場所に11月に表記の店がオープン。カウンターと2卓のテーブル席を青森県出身のご主人と奥さんの2人で切り盛り。

おでんの他にもお造りや小料理もあって使いやすい。おでんは120円から360円まで。注文ごとに新しい出汁で温めて提供する割烹スタイル。

まずはマストメニューのかなり柔らかく炊き込まれた大根とスジ肉。続いて味がしっかりしみこんだ焼売とさっと火入れした蛸。牡蠣も軽めに火入れして柚子胡椒をつけていただく。えのきベーコンと骨つきウインナー。ネギ袋もしんみりした味わいで美味しい。日本酒色々揃っていて楽しい。

いわしつみれ、ロールキャベツも普通に美味しい。ハマグリは出汁がいい味わい。蓬麩と粟麩は田楽味噌とともに供される。おぼろ昆布の乗った豆腐でフィニッシュ。持ち帰りもできます。。。

大阪市阿倍野区西田辺1−6−22
6695ー1008


カテゴリー 西田辺, 関東炊 |

きくや

玉造にある表記の老舗の有名おでんやを訪問。夕方から8時くらいまでは行列状態でほぼ入店は不可。閉店間際でも満席が続くという奇跡のような店。この日は休日の昼ごろに訪問する。それでも満席なのにびっくり。昼間はメニューが限定されているがどおってことはなく好きなものを好きなだけ注文してビールとともに楽しむ。

花くじらやたこ梅などの有名店よりも破格のコスパが繁盛の原因。。すべての定番おでんが120円か130円。スジ肉やたこは少し高いけど須らく良心価格。鰹と昆布でとった出汁はとてもいい味わい。。

テイクアウトにも対応していてタッパーに入れてくれる。コロナ対応もしっかりしておられるいいお店です。

じゃがいも○・・・煮崩れしないように別の鍋で煮込む
大根○・・・安定の美味しさ 出汁の味がよくわかる
厚揚げ
イカゲソ○・・・肉厚紋甲烏賊
ごぼてん
イカ天
がんもどき
玉子○・・・しっかり煮込まれているけどあっさり味
スジ肉◎・・・赤身でしっかり食感
竹輪
蛸◎・・・注文を聞いてから煮込む
シュウマイ○・・・トロトロで美味しい

大阪市東成区東小橋1−1−17
06−6976−9629
営業時間11時30分〜22時


カテゴリー 玉造, 関東炊 |
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