麺料理

立ち食いうどん 稲荷

住之江の玉出にある表記のうどん店を訪問。大阪メトロの玉出駅を南東方向徒歩2分の場所に位置する。界隈にコインパーキングあり。入り口はビニールシートでカウンターのみのお店。妙齢の女性2人で切り盛り。
看板には立ち食いうどんと書かれているけど簡易の椅子があって座っていただける。

メニューはうどんとそばを中心にカウンターの上におでんや手作りの惣菜も並ぶ。
お姉さんにおすすめを聞くと肉うどん530円か肉カレーうどん680円とのこと。今回は言われた通り肉うどんに目の前にあった舞茸の天ぷらをトッピングいただく。

注文されたうどんは一つずつ手鍋で丁寧に作られる。

しばらくして着丼。うどん自体は既製品なので柔らかめだけど気にならない。濃いめの出汁も普通に美味しい。肉もしっかり入っていて530円の値打ちは十分あり。肉からいいエキスが染み出してコク深く最後まで美味しくいただきました。

どの商品もこんなに安くて大丈夫か少し心配・・・夜は飲み客が多いので23時くらいまでお店を開けていると言っておられました。

大阪市住之江区粉浜1-5-3
08:30~21:00
日祝休み


カテゴリー 玉出, 麺料理 |

力餅食堂 中崎店

中崎商店街にある表記の店を訪問。大阪メトロ中崎町駅から徒歩3分。界隈にコインパーキングあり。
かき氷で有名な大阪浪花屋の隣くらいに位置する。創業昭和52年の老舗店(力餅食堂そのものは明治28年創業)

開店11時と同時に入店する。お店は年季の入ったテーブル席がいくつかある。シニアスタッフさん2人で切り盛り。他の力餅食堂と同様におはぎやバラ寿司などもある。

壁には手書きのメニューが所狭しと貼られる。どのメニューもリーズナブルでうどん単品は500円以下のものが多い。丼を頼むとうどんが150円で食すことができる。

今回はこちらのお店にしかない限定メニューのカレー皿うどん550円を所望する。

しばらくして着皿。こちらはうどんにカレーを練り込んでいるオリジナル商品。スタッフさんも「このうどんは自分とこで作ってるから美味しいで」と言っておられた。

中太のうどんはもちもちしていてほんのりとカレーの風味がする。やや出汁感のあるカレールーを絡めると懐かしい味わいで昭和の頃を思い出させる。

生玉子を潰して絡めて食べると更にマイルドな味わいとなる。ルーに肉も入っていてそれなりに食べ応えもある。こんなスタイルのカレーうどんは初めていただいた。細麺を使ったカレー細ざるもあるとのこと。「これと別にコーヒーを練り込んだ麺もあるよ」とシニアスタッフのお姉さんが何度も話しかけてこられる。まだまだ知らない食べ物があることを再確認。また再訪します・・・

大阪市北区中崎1-9-2
06-6372-1458
定休日 水曜日


カテゴリー 中崎町, 麺料理 |

天天,有

住之江区にある創業昭和57年の老舗ラーメン店を訪問。地元では有名で若い頃よく訪問したけど最近は常に行列が凄いため控えていた。

大阪メトロ住之江公園駅4番出口から南に8分ほどの新北島という交差点に位置する。この日は平日の11時に到着。想定通り数人の外待ち客。客の回転が早いため存外早く入店できる。スイカゲームをしながら気長に待つ。色の褪せたテントに大きく書かれた店名がなかなかのインパクトで店内に入るとさらにびっくり。

歴史を感じる古くてボロボロでギトギトで雑然とした店内はカウンターのみ。店に入ってすぐに先払いで発注するシステム(券売機はない)。ご主人が亡くなられてから奥さんが会計と餃子を担当しながら切り盛り。

固定式の椅子は隣席との距離がかなり狭い。脇をしっかりと閉めながら食べるスタイル。右隣にサウスポーの客が座わらない事を祈る。

メニューはラーメン1種類のみ。今回はデフォルトのラーメン700円と餃子200円を所望。

最初に小皿で名物のニラキムチが供される。以前は入れ放題だった記憶がある。

しばらく経って着丼。茶色の濁ったスープにストレートで柔らかめの中細麺。硬めのチャーシューが3枚とメンマともやしとネギ。

あっさりだけどコクのある昭和を思い出させるスープは豚骨と鶏ガラの合わせ技(と思う)。塩分は思ったより控えめでしっかりと飲める感じ。半分くらい食べたらニラキムチを投入して味変を試みる。

途中で餃子が着皿。ビジュアルがかなり個性的。ニンニクたっぷりで小ぶりだけどパンチあり。食べ終えて店を出たら更に長い行列になっていてびっくり。ここは凄い店です・・・

大阪市住之江区南加賀屋4-4-22
06-6682-0327
11:00~13:30 18:00~20:00(水曜・土曜は昼営業のみ)
月曜・木曜・日曜定休


カテゴリー 住之江公園, 麺料理 |