大阪府

セブンパーク 天美

松原市の天美に先月オープンした表記のショッピングモールを視察を兼ねて訪問。セブン&ホールディングスの経営で全国で2店舗目とのこと。付近にはイオンモール北花田店、鉄砲町店などがある。モール内にはライフスーパーを始め、TOHOシネマズなどの娯楽、飲食、小売など様々な業種業態の店が160店舗くらい入店している。

レストランや小売り店舗、フードコートなどを見学した後での一人ランチは散々迷った中で伊勢やという伊勢うどんと肉巻き寿司の店をチョイス。こちらは初めて見る業態でプロの調理師を配置せず、かつ大衆価格で訴求感のある商品を提供されていると確信。

調べると堺東駅、三国ケ丘駅、近鉄難波駅にも出店されておられるよう。

伊勢うどんと肉巻き寿司のセット税込780円。柔らかな肉がいっぱい入った巻き寿司はレンジアップされるために温かくとてもジューシー。一緒に巻き込まれた甘いゴボウもいいアクセントとなる。柔らかい汁なしうどんは甘めの伊勢醤油と絡められて思いの外、美味しいことにびっくり。

メインの入り口にはコーヒーと音楽を楽しめる今時の店があったりして外観含めてロサンゼルス郊外のショッピングモールのような感じでとてもいい勉強になりました。

帰りに呼び込まれて占いをしていただく。厳しい内容に少し悲しくなる・・・明日があるさ!

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あがさ

泉大津に住む友人の誘いで表記のふぐ料理店を訪問。初めて降車する南海本線の松ノ浜駅から徒歩30秒の場所に位置する。

ふぐ以外にも鮮魚を中心とした居酒屋メニューもたくさんあるけどほとんどの客が5000円からあるふぐのコースを注文する。店内は個室仕様になっていて色々な客層に対応。平日でも冬季はいつも満席とのこと。入り口にある生け簀には泳ぎふぐがたくさん入れられている。この日は5000円のコースを所望する。

最初に皮の湯引き。。特にどおってことはない・・・

コリコリのてっさには肝が添えられている。(大丈夫か・・・)。

続いて身ととうとう身のしゃぶしゃぶ。。ここでも肝が添えられる。。

てっちりの大きくカットされた「あら身」は皿の上でピクピク動いている。。

追加注文のセコガニ1900円。。お酒のアテにちょうどいい。。

追加の炭火焼3000円は醤油ダレが焦げてとても香ばしい。。

追加の白子の七味醤油焼き3000円。お腹いっぱいになって雑炊はパス。。ごちそうさまでした。。。

泉大津市松之浜町1-1-2
050-5488-0282

 


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一二郎 9月

泉大津にある表記の店を訪問。泉大津駅から徒歩10分。閑静な住宅街にポツンと位置する創業20年の泉州随一の老舗店。白壁の外観で看板はなし。

L字型のカウンターに案内いただき好き嫌いの有無だけ申し上げておまかせでいただく。

座付は皮目を炙った鱧の酢の物でゼリー酢がかかる。刺身は河豚の薄造り。。松茸と鱧の天ぷら、舞茸の茶碗蒸しと続く。

握りの扉は鯛から。一枚付の小肌、しっかり締めた鯵、アオリイカと続く。シャリは赤酢を使用しているが砂糖多めの万人受けするまろやかなタイプ。

車海老、石影貝、新物のイクラと白雲丹、剣先イカの新子の印籠、きゅうり巻きと続く。

穏やかなご主人の目配りも抜群。地元の常連客を中心に連日満席。岡山の農園直送の9種のハーブを使った手巻き寿司でフィニッシュ。

甘味は黒糖の手作りアイス。お腹いっぱいになるまでいただきました。。会計はとても財布に優しいハイコスパ店。お勧めです・・・・

前回の一二郎はこちら

泉大津市昭和町10-27
0725-33-0078

 


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