その他料理

れんぶ

れんぶという西表島の果物(?)大きさはいちごを5倍大きくしたくらい。 食感と味は梨そのもの。外見は赤いが中身は真っ白。 生まれてはじめて食す。知らないことがまだまだいっぱいあることを実感。 これにてスローフードの旅は終了。 109192457932153[1].jpg


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ごーやビール

名前のごとく石垣産の地ビール。ほのかにごーやの苦味・・ 焼き魚にぴったり。 109177245316426[1].jpg


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