どんぶり

海鮮丼専門店 木津 魚市食堂

大国町にある木津市場の中にある表記の店を訪問。
テーブル席12の狭小店なんだけど外国人観光客も含めて最近はいつも満席状態。

メニューは
・市場の海鮮丼 1,500円
・本まぐろの鉄火丼 1,800円
・うに・いくら丼 2,500円
・ウニ海鮮丼 2,500円
・うに・いくら、トロ丼2500円
など

この日は奮発してうにいくら丼を所望。糖質制限中なのでご飯はほんの少しだけ。。たっぷりの雲丹といくらを存分に味わうことができました。。もう少し安ければ尚嬉しいのだけど難しいね。

大阪市浪速区敷津東2丁目2番8号木津市場内
営業時間6:00-売り切れまで
電話番号06- 6632-1017.


カテゴリー 大国町, どんぶり |

なにわ天ぷら 維心

北新地にある歯科医院で治療をしたのちドクターのお薦めの表記の店を訪問。夜はシャンパーニューと天ぷらを合わせて提供される高級店。ランチタイムは天丼に特化。

天丼の価格は海老の本数によって変わる。エビが2本だと1000円。この日は大奮発して海老を4本乗せていただいた。ちなみに価格は1500円。

5分くらいで着丼。大振りの海老とともに刻んだものとスライスされた黒トリュフと半熟の卵黄天が載っていてその卵を潰してトリュフをかき混ぜてソースにしていただくという趣向。

実際にやってみるといい天丼のアクセントになる。トリュフオイルの香りも相待って食後しばらくトリュフの味が口の中に残る。ビルの3階にあるんだけど女性客で満席でした。

北区曽根崎新地1-3-36 竹新ビル3F
電話: 050-5263-8049


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海鮮丼専門店 木津魚市食堂

今年の4月3日に木津市場にオープンした表記のお店を訪問。
海鮮丼の専門店。以前は超繁盛店だった、うどんの「大和」の跡地。

メニューは以下の通り
市場の海鮮丼 1,500円
本まぐろの鉄火丼 1,800円
うに・いくら丼 2,500円
ウニ海鮮丼 2,500円
こぼれマグロ丼 3,500円
こぼれウニ丼 3,800円
など・・・全てにあら汁と漬物が付く。

この日はウニ海鮮丼2500円を所望する。

大きなボタンエビ、サーモン、カンパチ、帆立貝、蛸、穴子、国産雲丹、カニ身、イクラが入った海鮮丼が着丼。温かいご飯と新鮮な魚介の相性の良さは言わずもがな。あら汁の塩梅もちょうどいい。特に雲丹の状態がとてもいい。甘くてミョウバン臭さもなく次回はウニ丼をいただこうと思いながらお腹いっぱいで店を出る。

大阪市浪速区敷津東2(TEL 06-6632-1017)


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