イタリアン

晃市

大正通り北1つ目信号西の創作イタリアレストラン。 30年をむかえいつも満席 こだわりのイタリアン。 本日は蛸のニンニクオイル焼き (ポートワインと蜂蜜をオリーブオイルであわせたもの。開業以来継ぎ足して作っているので独特の深みがある) 季節のお造り 鱧、加太のさば、淡路の雲丹、新さんまを勝ち割り氷の大皿盛で食す。 薬味は梅肉、生山葵、小葱、生姜、ニンニクチップ これだけで満足・・・ そのあとは得意のスープ。 本日は白玉蜀黍の冷製。 メインは佐賀牛の生野菜添え(写真2000円) 野菜にもこだわりがあり今日は沖縄産のオクラが最高でした。 サービスのデザートはバナナスフレ。 これも秀逸・・・ 大阪市大正区泉尾3-3-1サントピア泉尾1F TEL 06-6553-3337、FAX 06-6553-3337 【営業時間】 17時半~翌0時 【収容人数】 18名 【定休日】 月曜 【予約】 要 11216709314602[1].jpg

晃市欧風料理 / 木津川駅


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スカンピ

最終日はリストランテ。メニューが読めずにオマール海老のリングイネとスカンピ海老のにんにく蒸し、海老だらけで鼻から出てきそうって感じ。魚介類はあまり鮮度が芳しくなくどの料理も以上に塩辛いというのが全般的な印象であった。特に高級店になればなるほどその傾向あり。血圧が上がるのを感じながら帰国・・ 10888156635686[1].jpg


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イルドジェ

ボローニアで一番といわれるピザ屋。写真は魚介類のピザ1400円。こちらの人は直径50cmくらいのを一人で余裕で食べる・・・仰天 10888154191603[1].jpg


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