カレーライス

男のカレー

天王寺の大道にあるカレー店 料理研究家の吉永智子氏が30年にわたる研究を重ねて完成したこだわりカレー。 このカレーの特徴は後味あっさり。理由はノンオイルで4日間煮込みとなじませを繰り返し 最後の寝かせて出来上がり。辛味のカプサイシンといろんな野菜と果物と秋ウコンが入った体にもいいカレー。一度行くべし。 天王寺区大道2-6-17 6774-4070 男のカレー


カテゴリー 寺田町, 天王寺/阿倍野, カレーライス |

CUE

そごう心斎橋本店B2のカレー店。 某有名フレンチ店が経営 その店の賄いでよく作っていたと言うおでんカレーが一押しらしい 最初に食券を買って10席ほどのカウンターに座ると白い皿にチキンベースのカレーが提供 具材がスジ肉にコンニャクの細切れ、竹輪の細切れ、冷凍食品のがんもどきが入っているだけ 味もバランス悪し・・・しょっちゅう行くCOCO壱番の牛スジカレー二辛ほうが絶対にうまいと実感。 話しの種にはいいかもね・・・おでん入り.jpg


カテゴリー 心斎橋/四ツ橋, カレーライス |

coco壱番

チェーン店だけど時間のないときしょっちゅう食べる。
結構お気に入り。最近のマイブームは
すじポンカレーのイカリングトッピングの3辛でご飯少ない目・・・
すじ肉のプリプリした感触と葱がベストマッチ
合間にイカリングで口直し
しばらくしたら辛味がじわっと追いかけてくる。
カレー→ご飯→イカリング→ラッキョ→水→カレー・・・って感じかな
なかなかいい取り合わせと自分で納得・・
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カテゴリー お昼, カレーライス |
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