カレーライス

セイロンカリー

大正にあるスリランカ料理のお店。今は寂れまくっている泉尾商店街に光り輝く繁盛店。商店街入り口にある王将だけが繁盛している感じ。大正駅から遠いので車で行くのがお薦め。お店はスリランカの国旗が目印。満席だったので店の表で待つ。

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お店はスリランカ人シェフのランジさんと日本人女性オーナーで営業。カウンター4席とテーブル10席。家庭的な感じがとてもいい。

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ランチは通常3種類。
・Aセット(フライドライス+タンドリーチキン+ミニサラダ)/880円
・Bセット(本日のカリー2種類+ナン+チキンティッカ+ミニサラダ)/880円
・Cセット(アンブラ)/1,000円

入り口で一緒に並んだスリランカ人がCセットのアンブラがお薦めと言うことなので所望する。このスリランカの「母の味」のライス&カレーの「アンブラ」はカレーはチキン、ビーフ、フィッシュの3種類から選ぶことができる。米は200円増でバスマティライスにしてもらう。スリランカ料理の店なんだけどナンやタンドリーチキンなどの北インド料理もある。

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隣のスリランカ人と世間話をしながら料理を待つ。スリランカ人が「ここは最高に美味しいよ」とか「スリランカの正月は4月」とかどうでもいい話で盛り上がる。彼らは店に設置された手洗いで手を洗っておもむろにカレーを手でかき混ぜて食す。「カレーは手で食べたら美味しいのよ」と言っていた。

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ポークカレーを主体とした数種類のカレーと副菜がワンプレーとに乗って出てきた。上に乗っているのはパパダン。私もスリランカ人を真似て手洗いをして手で食べてみる事にする。

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スリランカ人客が「熱いから火傷しないでね」と親切に言ってくれる。バスマティーライスに染渡るまで力を入れてしっかりと混ぜ混ぜするのがスリランカスタイルらしい。

ポークカレーとレンズ豆のカレー、野菜の炒め物のようなものまでしっかり混ぜ合わせる。スリランカの客と一体感を感じながら食す。辛み、甘味、酸味が絡み合ってえも言えないカオスが味蕾を直撃する。混ぜる事で味が化学反応を起こしたような今まで食べた事のない美味しさにひっくりがえりそうになった。

味の重なりようが優しくて深みがあって尖ってなくて適度なスパイス感もありながらまろやかすぎる美味しさに圧倒される。女子高生なら「ヤバーい」と口に出るような感じであろうか。

指先でぬちゃぬちゃ混ぜ込んで小さく小山を作っておもむろに顔を皿の上に持っていって食べる。。生まれて初めて手で食べるスリランカカレーに感激した。日本人の客でもこの店では手で食べる客は結構いてると言っていた。この店は間違いなくハマるな・・・

大阪市大正区泉尾3-14-21
TEL06-4977-0636

セイロンカリーインド料理 / 大正駅

昼総合点★★★★ 4.0


カテゴリー 大正, インド料理, カレーライス |

スズメバチ

本町にての会合の前に表記の店でさっさとランチ。

ビルの地下1階にあるカレーライス店。看板には辛口料理と書かれている。
カレーは激辛の「スズメバチカレー」辛いのが苦手な人向けの「ミツバチカレー」の二種類。
トンカツカレーにあいがけなどもある。

スズメバチカレーは、スタンダード700円・肉入り900円で大阪にしてはやや高め。

ずっと昔、天満に激辛カレーで有名な「はち」というお店があったので店主に関係する店か聞いてみるともとのお店は閉店されて足げく通っていた客の一人が店を引き継いでフランチャイズで店をたくさん出していると言っていた。現在一気に12店舗。でも元のお店は閉店したらしい。

昔あったその店はレインボーカラーのアフロの魔女のような店主がつくる暴力的なカレーが名物。営業日が、月・水・金のみの昼間だけで客がコンビニでヨーグルトやプリン持参できたり、御飯が切れるのでサトウの御飯を持ってきたりいろんなおもろい話をよく聞いた。カウンターの前にはお替わり用のカレーポットが置かれて客がセルフでルーをかける。御飯は山盛りなのでいくら食べても減らない。

ハンカチで汗を拭いても止まらない・・・胃薬が必須だった。BGMはビートルズかベンチャーズ系だった。作家の室井佑月がここのカレーを食べて「昼から酒をしこたま飲んで長時間セックスしたような…」感じと言っていた。

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出てきたカレーは結構シャバシャバで当時のものとは違った感じ。唐辛子系の辛さなんだけど結構食後感はサッパリする。汗は出るが当時ほどではない。。疲れたときにいいかな・・・・

大阪府大阪市中央区瓦町4-3-14 御堂アーバンライフ

スズメバチ 本町店インドカレー / 本町駅淀屋橋駅肥後橋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


カテゴリー 本町, カレーライス |

カレー屋五味

友人と阿倍野ベルタにある表記のカレー店を訪問する。
寂れきった阿倍野のべルタのB2の一番南の端にあるお店。

店内はオールカウンター席で全部で16席。お一人様でも大丈夫。お昼は満席となるので時間をはずすのがいい。
ランチメニューは3種類でいずれもラッシー付となっている。
・バターチキンカレー
(Mサイズ:850円、Lサイズ:1050円)
・大人の海老カレー
(Mサイズ:850円、Lサイズ:1050円)
・五味スペアリブカレー
(Mサイズ:980円、Lサイズ:1180円、メガサイズ:1380円)

お店のオススメはスペアリブカレーで骨からほろりと外れるまで3日間煮込んでいると前に聞いたことがある。周りの客を見るとバターチキンカレーを食べている女性客が多い。
海老好きの私は「大人の海老カレー」を所望する。

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玄米御飯と別に盛られたエスニック調の海老カレーはクセもなくココナッツミルクのせいか思ったほど辛くはない。しかし食べている途中からスパイス感がじんわりと出てきて頭の汗腺が開いてくるのがわかる。

海鮮出汁と言うかエビの殻からとった濃厚な風味と海老味噌の味や貝のエキスも感じるブイヤベースのような調和のとれた深い味わい。プリプリのブラックタイガーが3匹はいる。野菜の旨味もしっかりと感じられて個人的には大好きなお味。

付け合わせの酢漬け野菜のアチャールも香りが良くてサッパリして口直しにとてもいい。最後は自家製のラッシーで〆。ヨーグルトと蜂蜜のマリアージュはダイエット効果満点と昨日テレビでやっていたな・・・そこに大根おろしを足すと史上最強らしい。。ホントかな。

大阪市阿倍野区阿倍野筋3丁目10番地1号
あべのベルタ地下2階
06-6633-0203
営業時間ランチ 11:30~15:00
バール 17:30~21:00(L.O.20:30)
定休日日曜日

カレー屋五味インドカレー / 阿倍野駅天王寺駅前駅大阪阿部野橋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


カテゴリー 天王寺/阿倍野, カレーライス |