カレーライス

松屋 南津守店

表記の店でランチタイム。目当てはスパイシーカレギュウ530円。オリジナルよりも少し黄色いカレーに牛飯の肉を載せたもの。ほとんどクセはない。見た目はタイカレーみたいな感じ。

この手の店のカレーにしたら苦みがあってやや辛め。吉野家やすき家のカレーよりも人気があると聞き及ぶ。トマトも入っていて酸味も感じる。

カレーと一緒に牛メシの具を食べると甘くて辛い変な相性となる。なかなかバランスが難しい。

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松屋のカレーはホテルのシェフを引き抜いて独自で開発されていると聞き及ぶ。私は松屋ではカレーしか食べない。カレーマニアの友人はココイチよりも断然美味しいと言っている。昔は専用スパイスが置いてあったが今はもうない。そのかわりカルビソースや焼き肉のタレ、ドレッシングにポン酢、紅ショウガなどいろんな調味料がテーブルの上に載っているのでそれをいろいろかけるのも一興である。

この店のカレーはデフォルとであるオリジナルカレーの煮詰まったものが最高とよく世間でも言われる。。なかなか時間帯が難しいが店員さんに聞くのがいいであろう。

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注目すべきはみそ汁がついている事。この店ではすべての店内の食事にみそ汁がついている。180円足すと豚汁に変更。味を見たかったので変更してみたが価格ほどの価値は感じられない。

カレーにみそ汁が必要なのか永遠の謎である。。と言いながら完食してしまう。

大阪府大阪市西成区南津守6-6-46
06-6655-5633

松屋 南津守店牛丼 / 北加賀屋駅玉出駅

昼総合点★★☆☆☆ 2.5


カテゴリー 北加賀屋, カレーライス |

アイリッシュカレー

地下鉄中津駅からラマダホテルの前を東へ5分ほど歩いたところにあるカレー屋さん。「らーめん弥七」のある通りの一本南に位置する。看板にある「Irish」の文字とその雰囲気から一見アイリッシュパブかと思いきや実はカレー屋さん。

お店の前にはメニューの書かれたギネスの黒板が置かれ、看板、扉の感じなどはカレー屋っぽくはない。店内も木が基調となった内装で、長いL字型のカウンター。スタンディングテーブルまであり、外観、店内とも古いスタイルのパブの空気を醸し出す。

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アイリッシュカレーとはルーをギネスビールで煮込んだオリジナルのカレーとのことで、美味そうだと思い入店しました。こちらのお店のカレーのメニューは4種類

・アイリッシュ ポークカレー 850円
・アイリッシュ シュリンプカレー 900円
・アイリッシュ フィッシュカレー 800円
・アイリッシュカレー 700円

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12席カウンターに合わせた高い椅子とオープンになった厨房。大きい黒板にメニュー書き。
IRISH Pork CURRYが当店の名物カレーと書かれているので迷わず所望する。もちろんギネスビールもあってそのビールに合ったチップアンドフィッシュなどのつまみも多数ある。

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お店はキャッシュオン。。これもイギリス式か。。特にどおってことはない。Guinnessでコトコト煮込んだポークが自慢だからあちこちGUINNESSロゴだらけ。

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大きな横長の皿の真ん中に楕円形に盛られたご飯の上に、厚切りの豚肉が載る。その上からたっぷりとルーがかかり、揚げたたまねぎと、酢漬けのキャベツが添えられる。玉ねぎとキャベツはとてもいいアクセントになっている。
さらさらのカレールーは黄色っぽい具の入っていない。まろやかで、辛さは控えめなんだけど結構後から来る。フルーツや野菜の甘みと、ギネスビールのせいかをビターな深いコクを感じることが出来る。

豚肉は厚めに切られていてトロトロにやわらかく煮込まれたものが3枚。ボリューム満点。スプーンでカット出来る柔らかさ。口の中でトロトロするが溶けるほどではない。たぶん高圧処理をしているのであろう。咀嚼するとビールの香りが鼻に抜ける。もちろん生玉子、温泉玉子、チーズもトッピング、ご飯の大盛りも可能。

次回は夜に行ってみようと思う。。

大阪市北区豊崎3-6-11

TEL06-6375-5527
11:00-22:00
定休日日曜日・祝日

アイリッシュ カレー 中津店欧風カレー / 中津駅(大阪市営)梅田駅(阪急)中津駅(阪急)


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カレー専門店 JJ

私どもの会社からすぐ近くのいつも普段使いするカレー専門店。加賀屋センターロードという商店街の脇にあるお店。昼間はいつも地元の常連でにぎわう。

店内は、L字型カウンターのみの10席ぐらいが定員。清潔感もあっていこごちもいい。創業以来の手作りルーはタマネギ、人参、ニンニク、リンゴ、バナナなどの野菜や果物をミキシングして丁寧に炒めるところから始まる。時間がかかる仕事であるが独特の甘みや旨味のベースになっている。

それをスパイスと合わせてしっかりと煮込む。とてつもない時間と手間を創業以来ちゃんとかけて作るカレーは旨くないわけがない。一口食すと野菜と果物の味が咥内にふわっと広がる。甘みの中に奥深いコクがある。

デフォルトのJJカレーは500円、私の好物のエビカツカレーは800円、イカリングカレー700円、フィッシュカレー700円、あらびきカレー 700円、れんこんカレー700円、唐揚げカレー700円、なすびカレー700円、チーズカレー700円というラインアップ。
この日は辛口のエビカレーを所望。

いつもながら店内のテレビを見ながら美味しく頂く。野菜やフルーツの個体感は食す人の好みであるが私は気にならない。スパイスも利きすぎず優しい口当たりで特にとんがったところはないんだけど食べ飽きず普段食べるカレーとしては秀逸。

テイクアウトも出来てここのカレーで作るカレー鍋は自宅での団らんにぴったり。チキンブイヨンで希釈して手羽先や湯がいたすじ肉、ソーセージにキャベツ、水菜、しいたけ、えのき、しめじ、白葱、ピーマン、大根、じゃがいもとかいれて食す。〆は冷やご飯にチーズを入れたリゾット。。最高だぜ!!

住之江区中加賀屋3-9-7

営業時間11:30~19:00

定休日なし

カレー専門店JJカレー / 北加賀屋駅住之江公園駅住吉大社駅


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