堺筋本町

自家製生パスタ専門店 讃岐屋

ジムの帰りに表記のパスタ店を訪問。地下鉄堺筋本町駅10番出口から南へ徒歩数分くらいのところに位置する。いつもお店の前を通ると満席なので気になっていたお店。
中に入るとテーブルの真ん中に仕切のある4人掛けテーブル席4つ、2人掛けテーブル席3つ、4人掛けテーブル席2つとなっていてかなり窮屈な感じ。。

店名の通り生パスタをウリにしたお店で毎日どこかで製麺しているとのこと。男女比は女子率9割くらい。その日の日替わり創作パスタ980円が3種類と日替わりおすすめパスタ1500円の4種類のメニュー構成。お店の方に勧められて「北海道炙りホタテと信州しめじ・浜名湖産生海苔の冷たい醤油クリームソース〜いくら添え〜」という長い名前の冷製のおすすめを所望する。ドリンクとサラダ、パン付き。

しばらくして着丼。。大きな丼鉢に入ったパスタはかなり細め。和出汁とクリームを合わせたようなすっきりした味わいは悪くない。たっぷりのしめじといくらの塩気もいいアクセント。。でもこれで1500円はちょっと高いかと思いながら店を出る。。セコイかな・・・

中央区南久宝寺町2-1-11 1F
TEL. 06-6260-5008
OPEN. 11:00~20:45 ランチ 11:00~15:00


カテゴリー 堺筋本町, 麺料理 |

yacipoti やちぽち

東横堀川の川沿いのイケてる立ち飲みの並ぶホットな通りに新しくできたお店。人気スタンドのwapiciさんの二号店。土曜日夕方の訪問だけど超満席。客層はハイセンスな大人な感じの方ばかり。

店内は木板貼りの天井が吹き抜けになっていて開放感抜群。間接照明やスポットがバランスよく店内を照らしていい雰囲気を醸し出す。

こちらのお店の売りがアサヒの生ビール(マルエフ)のスイングカラン600円を定番で扱っている。普通注ぎ、ヤチポチ注ぎという名のといわれる泡をきめ細かいものに入れ替えたもの、味わいを追加した2度注ぎ、2度注ぎの泡入れ替え、泡のみのビールなど工夫を凝らしたものとなっている。

蕪と生ハムのマリネ480円は生ハムの塩気が蕪とよく合う。

白いんげんとウインナーのトマト煮を使ったキッシュ590円

青のポテサラ390円はブルーチーズが合わさったもの。なかなか洒落た逸品。スタッフも温かくてお店全体がオーラに包まれたような空気感。帰りも店主夫婦でお見送り。再訪間違いなし・・

大阪市中央区平野町1−1−1

 


カテゴリー 堺筋本町 |

wapiti わぴち

堺筋本町駅(大阪)から東に徒歩5分ほど。産業創造館の北側の東横堀川沿いのビル1階にある燻製メインの立ち飲み屋を訪問。

一般的な立ち飲みと違いこちらは内装も店員さんも客もかなり高感度な感じでオシャレ。女性の1人客も多く凄い人気。土曜の夜のオフィス街なのに超満席。

店名の「wapiti(ワピチ)」は、北米に生息する「ワピチ」という鹿の名前から取って命名とのこと。

音楽もレコードとアンプを使用。客が自分のレコードをキープして自分でかけているのも面白い。

手羽先の唐揚げ。。。軽く燻してあるので風味がとてもいい。

半熟たまごに燻したマヨネーズをかけたもの。ハイボールにぴったり。

王道の肉のたたき。何をいただいても気が利いていてとても美味しい。空間とお店スタッフのサービスも心地よく、いい時間を過ごすことができました。

大阪市中央区安土町1-4
06-4963-3332
営業時間:月~金 15:00~24:00 土 15:00~22:00


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