串料理

五源大喜

昭和町の串揚げ店。家族3人で営む。カウンターのみ15席。いつもいっぱい噂によると土日は4ヶ月待ち。アラカルトで注文できるのがいい。定番メニューに季節の素材を取り入れ、しかもとってもリーズナブル。生パン粉と普通のパン粉をブレンドし植物油とラードを混ぜた油でかりっとした食感は最高。【牛肉】【豚肉】【烏賊】【たこ】【筍】【かに爪】【活車海老】【あまご(写真)】【鳥貝】【白魚】【貝柱】【たらの芽】 【アスパラ】【もち】【とうふ】【稚鮎】【かき】・・・うーん食べすぎ。ダイエット中なのに残念! お店は完全予約制 水木休み 昭和町1-8-21 あびこ筋昭和町駅前地域NO1の不動産屋「いい部屋イトウ」(社長男前)の裏側 6629ー4576 店名の由来は美味しいものを食べると五感が大喜びするということらしい・・ 111214544028145[1].jpg


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【五源大喜】

御堂筋線昭和町駅30秒の15席カウンターのみの串カツ店(関東では串揚げかな)アラカルトで好きなものだけ注文できるのがお気に入り。材料のよさは秀逸。接客も丁寧。写真は旬の白子、と水槽で泳ぐあまご、そのほか白魚や新たけのこ、熊本産の活車えびもおいしすぎ。値段はリーズナブル。余り教えたくない店・・水木定休 平日は18:00~23:00、日祝は17:00~電話予約しないとは入れない。6620-4576 http://homepage2.nifty.com/gogendaiki/#←お店のHPです。 10762860482849[1].jpg


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最上

晩御飯はミナミの串カツ【最上】いろいろなものを20本ぐらいいただく。 しょっちゅう行くから少し飽きたかも。


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