住吉公園

居酒屋 泉

住吉大社駅横にある界隈で一番古い居酒屋と言われる店。。 最近たまに立ち寄る。。 店の中は阪神タイガースグッズだらけ。店主曰くは最近弱いから嫌なってんねん阪神。。 店に似合わない(失礼!)手作りのばんざいや新しそうなお造りが冷蔵ケースやカウンターに並ぶ。 生ビールや焼酎をいただきながら店主の毒舌と下ネタをあてにゆったりと時間を過ごす。。 miseizumigogatu.JPG パラパラと会社帰りの客が入ってくる。。そのたびにこの女店主は「よーきたな○○ちゃん!」「久しぶりやんけ、よ~ワーレー!」と強烈な出迎えをする。。。。(吉本の室谷信雄さんのよう) 初めての客には少し控えめ。。。。店主テンションかなり高し。。 hotaruikakoroke.JPG ホタルイカとコロッケで焼酎何倍も飲む。。。水割りの水は大阪市水道局謹製を水道の蛇口から直接。。 mayumi.JPG 真弓監督の若かりし頃の写真が目の前に貼ってあった。。。。 この店も昭和にタイムスリップすることが出来る。。女主人は来週で64歳になると言っていた。。口癖は「女は64からじゃ!」等々。。ここでは書けない強烈な下ネタはそこらの漫才師も裸足で逃げる勢いがある。。。 okan.JPG 細い女性が主人で。。。その横の黒髪の方は物静かでせっせと料理を盛りつけたり手伝いをされている。。主人曰く「わてら熟女2人でジュクジュクや!」ともいっていた。。 おあとがよろしいようで・・・・・・・・・・ 大阪市住吉区長峡町2-14 06-6674-0330

焼き鳥 / 住吉公園駅住吉鳥居前駅住吉大社駅


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いづもや 5月

長いアメリカ滞在で食べたかった いづもやの鰻。。 いつものように特上まむし1000円とでっかい肝が入った吸い物200円を所望する。。 昔から変わらない昭和のまんまの佇まい。カウンター4席、4人掛けテーブル4卓のみ。椅子は足の長さが違うのでガタガタする。。ひょっとして床が平行でないのかもしれない。                      メニューは、鰻まむしが、並(600円)、上(800円)、特上(1,000円)です。この値段の差は鰻の量。。他に1,500円と2,000円のものもある。(これがよくわからん)2000円のはいまだ食べたことなし。 unagi.JPG じか焼のうなぎはカリカリとした食感と香ばしさ脂のしつこさがないところが私の好み。。特に尻尾のところが入っているとすごくうれしい。ご飯につゆがまんべんなく浸み込んでいて少し柔らかめでこれも私好み。きゅうりの漬物もとてもいい。夏になると古漬けになる。。。。 norenizumoya.JPG えらく古びた感じの店構えと、換気扇からモウモウと排出される蒲焼の香ばしい煙が、店の前を通る人達の食欲を刺激する。。年季の入ったのれんが美しい。。 大阪市住吉区東粉浜3-29-1  06-6671-2768 11:30 – 19:00  ※ 売切次第閉店(だいたいいつも4時くらい)  水曜日休み


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鮨処よし田

アメリカから帰って最初の食事は私どもの本社から徒歩1分の地元の名店鮨処よし田に行く。抜群の魚の目利きと丁寧な仕事でいつも満席。。どちらかといえばこの地域では高級なお店である。 店主イケメン。。。。チョイ悪ロックンロール系。。。でもすんごく優しい。。 小ぶりの握りもかなり繊細。。。接客もフレンドリー。。。 店内には沢山、メニューの札が貼ってありお酒のあてから寿司まで全て明朗会計となっている。 食べたいものだらけでしかもリーズナブル。。 sirakokanpati.JPG お勧めのコースが5000円を切る値段であり私はそれを所望する。 最初はカンパチ。。醤油とおろしポン酢の2種類の異なった仕事でいただく。                                                                カワハギは肝を添えてこれもポン酢と醤油でいただく。 この店はすべて2貫づけで1貫づつ味を変えて出してくれる。小さな小皿で2種類づつ(計4貫づつ)出てくるので待つことがなくせっかちな私にとっては実にいい。 botantorigai.JPG 続いてボタンエビと鳥貝。。。ボタンエビはかなり新しく身はトロトロ。。醤油と塩でいただく。鳥貝も生で鮮度抜群で味も深く秀逸であった。海老の頭は焼いて出していただいた。。。味噌旨過ぎ。。 takohirame.JPG タコも一つは梅肉を射こんでいた。。。平目もかなり上質。。。一つはポン酢で一つは塩でいただく。。  実に細かい仕事である。                                                                 misujiikauni.JPG 牛肉のみすじをあぶって握っていただく。。。脂がきつかったが大量のワサビで緩和。。これも一つはおろしポン酢でいただく。。。北海道のウニと剣イカを合わせたものもかなり旨かった。。。 ウニ甘~。。 taifugusirako.JPG 鯛とその白子も秀逸。白身がかなり旨い。。かなり仕入れもこだわっていていろんなところや複数の市場でそろえると以前お聞きした。。 anakyu.JPG もう少しいただこうと穴子と胡瓜の巻物を所望。 お腹いっぱい。。。お酒もたらふくいただく。。。ご馳走様でした。。 大阪市住之江区東加賀屋 06-6683-4084


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