2003年12月

懐石料理徳 住之江本店

本年最後に友人と徳の名物【住吉鍋】をいただく。新鮮なキンキ、鯛、さわら、イカ、活伊勢海老、活ズワイ蟹、ハマグリ、カキ、生麩と冬野菜を煎り米と魚醤を隠し味にした特製だし汁で頂く。きれいな座敷で若い着物を着たコンパニオンも礼儀正しくサービス満点。なんとマイクロバスでの無料送迎まで・・これに先付けの胡麻豆腐とお造りと御飯に漬物、フルーツがついて5500円。ちょっと安すぎ。ぜんぜん儲からん(涙)
そして、な・ななんと・・月曜から木曜に宴会の方は全員に特製ポン酢をプレゼント。(社長気絶寸前・・)ー予約してきてねー
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カテゴリー 北加賀屋, 住之江公園, 住吉公園, 住吉大社, 和食 |

【宝栄楼】

阪堺線東粉浜駅徒歩2秒。(真ん前)最高にお気に入りの店。今日は親友のシゲちゃんと 鳥天、海老玉(あんかけをさらにからし醤油で頂く)隠しメニューの「ぶたにく」(写真)スープで湯がいた豚のばら肉をラー油、唐辛子、コショウ、醤油、で味付け。ネギのぶっかけを混ぜ込んでいただく。肉ニラいためとワンタンスープ。もうおなかいっぱい。材料はすべて切り立て、こだわりまくる店主。住吉大社お参りの際に是非お勧め。裏メニューパート2のカレーラーメンは知る人しか知らない絶品。 107258565111421[1].jpg


カテゴリー 粉浜, 中華料理 |

【ちくま】

国道2号線沿い。サンケイビル横。老舗そば店。この時期1番人気の鴨汁そば(750円) そば粉の味もしっかり感じられ、鴨肉から出たスープと薬味のネギとがベストマッチ。 昼間はいつも相席覚悟。 10723121059792[1].jpg


カテゴリー 梅田/JR大阪, 麺料理 |
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