2004年01月

【竹邑庵太郎敦盛】

京都市中京区烏丸丸太の交差点北西の平安女学院の近くの路地の中にある蕎麦店。 しもた屋の風情漂いBGMはマリアカラスのアベマリアがながれる。熱燗とあての梅干でまったりとくつろぎ締めは写真の敦盛そば780円。熱々の蒸篭そばを甘めのそばつゆと山盛りの九条ネギで食す。そばとつゆと辛目の薬味と卵黄が混ざり合ってなんともいえない香気が漂う。敦盛そばのほか皿そばあり。 10752493254135[1].jpg

竹邑庵太郎敦盛そば(蕎麦) / 丸太町駅(京都市営)烏丸御池駅二条城前駅


カテゴリー 麺料理, 京都市 |

紀伊田辺にある東急ハーベストクラブにある和食レストラン。ダイニング和食に改装し、料理の内容も一新。丁寧な仕事振りに感心。写真は造りでぶり、マグロ、あおりイカ、車えびの盛り合わせ 10744776415831[1].jpg


カテゴリー 和歌山県, 和食 |

阪神高速長田出口をUターンしたところどんぶり店の隣の黄色いテントとが目印の鳥骨鶏ラーメンの店。醤油ラーメン630円。スープは限りなく透明感ある澄んだ味。細めのストレートメンにばっちり。焼豚の変わりに鳥骨鶏の肉がのっている。好みがあるが少し迫力に欠けるかも・・しかし言い換えれば上品。 107423618411598[1].jpg


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