2004年06月

イルドジェ

ボローニアで一番といわれるピザ屋。写真は魚介類のピザ1400円。こちらの人は直径50cmくらいのを一人で余裕で食べる・・・仰天 10888154191603[1].jpg


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ダ・サンドラナビーレ

翌日の昼食はパスタ。ボローニア名物のトルテンリーニを食す。パスタの中に塩漬けの豚肉が入ったコンソメスープって言う感じ。あまりにも塩辛くて半分残す・・・ 108881518930185[1].jpg


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ブルケスッタ

月末仕事の関係でイタリアに。ミラノから車で3時間のボローニアという町。 夜中に到着しホテルの近くのバル(日本のバー)にてワインとブルケスタの夜食。 トーストの上にスモークサーモン、チーズ、マシュルーム等の具が満載。トマトがおいしくボリュウム満点。 108881492726100[1].jpg


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