大城

日曜日に大阪ハーフマラソンに出るので炭水化物を摂取するため鶴ヶ丘の「大城」でランチ。JR阪和線鶴ヶ丘駅から徒歩5分圏内にある。駅の反対側には長居スタジアム。

最近この店にもはまっていて品のある出汁と野の香りのする蕎麦とのマッチングをいつも楽しんでいる。

カウンターからの景色もよく前回来た時との庭の借景の異なりをしばし楽しむ。手入れの行き届いた庭を含めた上質の空間とセンスのいい食器、おもてなしすべてがいい時間を過ごすための装置となり主役の蕎麦が出てきたときには気分が最高に高揚する。
本日は蕎麦としらす丼のセット950円を所望する。そのほかにもランチのセットは蕎麦と天むす2個900円、蕎麦と海鮮丼1100円、蕎麦と大きなエビが入った天丼1200円。。。蕎麦はすべて挽きぐるみの玄蕎麦。。

この日は福井県の高浜産の蕎麦と言っていた。。太打ちで噛み締めると蕎麦の味がしっかり楽しめる。。完成度の高い香り高い出汁も上質。。

しらす丼は一言でいうと美味しすぎ。。全くエグミや癖もなくふわふわして口の中で溶けてしまいそうになるご飯もかなり美味しい。刻みのりとウズラ卵がとてもいい。

過去の記事はこちら

 

大阪市阿倍野区西田辺町2-6-13

 

06-6691-0046 11:00~14:30 17:00~21:30(L.O)

 

定休日 火曜・月末の月曜


カテゴリー 鶴ヶ丘, 長居, 西田辺, 蕎麦 |