南海そば 3Fの改札店

朝の中途半端な時間帯によく利用させていただく表記のお店。旅行に行く前とか小腹が減ったときに便利。
もとは改札の外にあった記憶がある。今でも構内入場証を改札で借りると構内で飲食が出来る。昔のように入場券ってなくなったのね。

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入り口の自動券売機で食券を買ってカウンターに立ち並ぶ。天ぷら蕎麦380円。。カウンターには大阪名物の箸タワーがそびえる。通天閣をイメージさせる大阪ならではの構造物。

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麺は完全なるゆで麺。。ビニールパックに入ったものをおもむろにあけて湯通しする。製造マニュアルがきちんと出来ているのでぶれはない。1分以内で提供されるそばはふにゃふにゃしていて美味しい。

出汁はそれなりに効いているんだけど塩分が少ないのかぼやけた感がある。天ぷらは衣が主張しているがそれなりに食べる事が出来る。南海電車の時間待ちのときにいいんだろうな。お店はいつもいっぱい。。

価格を考えると充分な商品だと思う。店員さんは2名。滞在時間8分。ごちそうさまでした。。。

南海そば 難波3F店そば(蕎麦) / 難波駅(南海)大阪難波駅なんば駅(大阪市営)

昼総合点★★★☆☆ 3.5


カテゴリー 難波, 麺料理 |