かど家 5月

りらくる長居店でマッサージを受けた後で遅がけに隣にある表記の店を一人で訪問。界隈では繁盛店でその理由は輸入肉と和牛をうまくメニューで混合させてお値打ち価格を実現させている。

この日は最初にビールとナムルの盛り合わせを所望。そのあとでシグニチャーメニューの黒毛和牛の肩ロース1580円を2人前注文。1人前は180gの結構なサイズ。出てきたサービスカットされた大きな肉はしっかりとサシの入った肩ロース部分。

なかなかインスタ映えするな・・・と思いながら食べやすいようにカットをお願いする。

上質な脂感と酸味のある醤油系のつけダレとの相性も良くてビールがよく進む。和牛ならではの柔らかさと味わいに大満足。
サンチュと味噌をもらって包んでいただくとあっさりしていくらでも食すことができる。
テーブルの上の唐辛子と山椒も少し使うと味わいが変化してまたいい。

脂部分もこんがり焼いてキャベツと一緒にいただく。気がつけば2枚分約400グラムの肉を完食。。この食べ方に店の店員がどういうわけか感心・・・おかげでお腹いっぱい元気になりました。

大阪市阿倍野区西田辺町2-1-22
営業時間 12:00〜14:00 17:00〜23:00

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カテゴリー 鶴ヶ丘, 焼肉 |
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