4月雑記

4月も私の駄文を見ていただきありがとうございました。毎日外食なのでなかなかダイエットが思うように進まない毎日です。

南船場にある「船場虎島」の牛鍋ランチ1600円。脂身の少ない赤身のロースをたっぷり使用した牛鍋。底にはうどんが隠れている。淡路の玉ねぎ、ニラ、牛蒡、卵なども入って食べ応え満点。出汁はかなり薄めの本格派。食べ進むうちに味わいが深くなってちょうど良い塩梅となる。

天王寺mioにある立ち食い寿司の「牡蠣とワインのすしまる」殻付きの生牡蠣を売りにしていてこの日も三重産の牡蠣とスパークリングで小腹を満たす。。寿司も安くて美味しい。。

裏天王寺すしセンター。コスパは抜群でこの日は魚屋ざんまい300円は石川産の甘エビ、朝締めのオコゼ、鰤の炙り。。セレブ魚屋ざんまい490円は金目鯛の炙り、鮑、のどぐろ炙りの3種類。。ダイエット中なのでこの辺で終了。

赤身肉はいつもしっかりと取るようにとトレーナーに言われているので定期的にステーキのどんといきなりステーキは訪問するようにしている。お気に入りのアンガス牛サーロイン。この日は350gを完食。。まだまだ若いな・・・・

得意先の50周年のパーティーにお呼ばれ。豪華絢爛な高級食材をたくさん使った素晴らしい会でした。こちらさまとは45年くらいのお付き合い。。。私どもも頑張って50年続く会社を目指します。。


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