6月雑記

今月も私の駄文にお付き合いいただきありがとうございます。日記に書き漏らしたお店を徒然に記します。。

あべのキューズモールの北側のVIAあべの地下にある珉珉の「辣子鶏」。揚げた鶏肉を唐辛子とともに炒めた料理。唐辛子と実山椒の辛さがなんとも言えない。月に一回くらいどうしても食べたくなる大好物。

私どもが経営する奈良の橿原にある釜飯の専門店のほうらんや 

季節の食材を使った本格釜飯が大人気。写真は夏限定の鰻釜飯1628円 ふわふわの食感の国産うなぎと錦糸卵とみつばが添えられる。具沢山の味噌汁も好評。

ヘビーユースする鯛の鯛 難波店。明石から直送される天然魚と熟成魚で毎日大人気。写真は天然魚店長盛り1000円(写真は2人前)天然ハマチ アオリイカ、ヒラメ、黒かんぱち、鱧炙り、熟成イサキ6日目、石鯛7日目、ハガツオなど。

あびこ方面に行くと必ず食べに行く中毒性のあるスープカレー店のアジアンバーラマイを訪問。月に1回の頻度で訪問している。

じっくりトロトロに煮込まれた大きなチキンと大量の揚げ野菜が入って1200円。ゆで卵50円と揚げたブロッコリー170円をトッピング。辛さも調整できてこの日は5辛。。ヒーヒー言いながら汗を吹き出してストレス発散。

木津市場にある川上商店のまむし。ご飯の中にもう一切れ。。早朝にまとめて炭火で焼きあげて注文があれば再加熱。かなり分厚い国産のうなぎで食べ応え満点。。価格も比較的リーズナブル。。

木津市場の三ツ輪食堂の鱧ちり。大きなサイズだけでちゃんと骨切りされているのでふわふわの食感。朝から昼までの営業。。甘辛く炊いた和牛を卵で巻いた肉巻きがマストメニュー。

あべのVIAにある一人焼肉のかどやのロース1700円。。いちばんのお気に入り。。これだけ食べに行くくらい。。しつこくない脂が口に合う。

住之江区の名店ニューとん助。とんかつノーマル800円にエビフライのトッピング500円ドミグラスソースのパンチが強烈。ニンニクの匂いで仕事しにくい。。

7月もよろしくお願いいたします。。


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