新富士本店 1月

西成の表記の洋食店をランチタイムに訪問。創業60年を迎える地元に根ざした家族経営の老舗店。場所は四つ橋線岸里駅と玉出駅の中間地点くらいの住宅街に位置する。店の隣にコインパーキングあり。外観は昭和を感じさせる質素な感じで引き戸を開けて店内に入ると5つカウンター席とテーブル席が2つ。店の奥には座敷もある。お店は古いけどいつも掃除が行き届いていることに感心する。

カウンターの中の小さな調理場で男性2名女性2名が忙しそうに料理を作る。12時ごろからは出前や来店がひっきりなしに続く。揚げ物を中心としたメニュー構成だけど和牛を使ったステーキやたたきなどの高額商品もあって色々な使い方ができる。普段はレコメンドメニューのポークチャップをいただくんだけどこの日は揚げ物を食べたくてAランチ1850円を所望する。

しばらくして着皿。迫力満点の大きな有頭エビフライ、かなり柔らかくて味わい深いモチ豚を使用したヒレカツ、香草の効いた小さめのふわふわハンバーグ、ロースハムと生野菜で構成される。さらりとした少し甘めのデミグラスソースは和のテイストで塩味は控えめな感じ。ご飯との相性がとても良くていつも食べ過ぎてしまう。

揚げ物の衣はどれもサクサクで自家製の透明なマヨネーズもとても美味しい。食べた後の膨満感もあまりなくいつもながら気持ちよく店を出る。こちらもいい店だなとしみじみ思う。

過去の新富士本店はこちら

大阪市西成区千本南2丁目3-5
06-6657-2121
11:00~14:30 16:00~20:00
水曜定休


カテゴリー 岸里, 玉出, 洋食 |