中華料理 アメちゃん

尼崎にある表記の店を久しぶりに夜に訪問。県道13号線(産業道路)沿いのショッピングモール「つかしん」のすぐ近くに位置する。

地元密着の昔からある本格派大衆中華料理店で店内はカウンター7席、4人掛けテーブルが2卓。10年くらい前に尼崎商工会議所の100周年記念として、尼崎の名物にと立ち上げた『尼崎あんかけチャンポンプロジェクト』の加盟店の一つ。

ずっと昔、尼崎の「あんかけチャンポン」は、九州から集団就職で尼崎に来た工員さん達に喜ばれたらしく今や尼崎のB級グルメを代表するメニューとなっている。

こちらのお店ではカレーチャンポンや激辛味噌チャンポンもあるけどデフォルトの塩味のチャンポン750円を所望する。

しばらくして塩味尼崎ちゃんぽんが着丼。具材は、海老、木耳、豚肉、白菜、タケノコ、青ネギ、人参など普通の尼崎ちゃんぽんと同じ。味は確かに薄味の塩味。海産物と塩味の相性はとてもいい。麺はストレートの細麺。餡が掛かっているのでしばらくかなり熱い。。食べた後は体がポカポカ温かくなる。。あっという間に美味しくいただきました。。ごちそうさま・・・

尼崎市塚口本町3-29-23
電話番号 06-6421-0488
営業時間 11:30~13:5017:00~23:00(土曜・祝祭日は、21:00閉店)
定休日 日曜日


カテゴリー 兵庫県, 中華料理 |