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北辰寿司 仙台駅3F店

仙台駅3階にある寿司通り・牛タン通りにある立ち食い寿司店。仙台に行ったときに必ず訪問するお気に入りのお店。地元の天然魚の寿司をリーズナブルに提供する行列必至の人気店。ネタがしっかりとある11時頃の訪問がお薦め。この日は生ビールを注文して好きなものをどんどん握って頂く。

網走産のキンキの炙り480円は皮部分の脂が甘くて香ばしい。アブラメもとても良かったし真烏賊と烏賊の耳は塩で頂く。初めてこの店で頂いたタコの吸盤はコリコリした食感が楽しい。大きな身の細魚は食べ応え満点。鯵を叩いて味噌を混ぜる「なめろう」も関西ではあまり見かけない。

お酒は地元の四季の松島の本醸造を所望する。寿司は目の前でシニアの職人3人が握る。接客もとてもいい。。

大きな真イワシは生姜と葱をはさんで供される。「ばくらい」と言う名の青ホヤと海鼠腸を混ぜたものは当然の事ながら日本酒が進みまくる。北寄貝のヒモも初めて頂く。玉子も自家製で思ったよりも甘くなくて良かった。もうすぐ卵をもつので禁漁になる「閖上」のブランド赤貝680円は言葉が出ない美味しさ。東京では一貫3000円と隣の客が言っていた。タコの皮は文字通りのものでもちもちしてとてもいい。。生ゲソとカワハギの肝のせ、もう一度なめろうを大盛りにしてもらってフィニッシュ。

この日は電車の時間待ちもあって普段の倍以上の飲み食いをしてしまうが腹パンで大満足。

前回の北辰寿司はこちら
宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 仙台駅内 3F
営業時間 10:00~22:30
定休日 無休


カテゴリー 東北地区, 寿司 |

北辰寿司 仙台駅3階店

JR仙台駅新幹線乗り場の横にある牛タン通りと寿司店が並ぶ寿司通りにある立ち食い寿司店。10時からあいているので朝食によく訪問する。私の知っている立ち食い寿司ではもっともレベルが高く接客もよくいつも気持ちよく店を出る事が出来る。

明朗会計でいつも好きなものを1貫ずつ思いっきり食べても3000円いかない。寿司通りのなかでも人気ナンバーワンの店らしい。まずはキンキの炙り380円。炙る事で甘みが増してとてもいい。

2014-08-19 10.13.55

ピカピカの真いわし(100円)はボリュームたっぷり。脂ものってかなり美味しい。大きい半身をそのまま握る。値段からするとかなりお得。

2014-08-19 10.18.25

その他にも金目鯛190円。あわび380円はコリコリ。。大きな身のぼたん海老は280円で甘々。
カワハギ肝のせは醤油を付けずそのままでどうぞと勧められる。
肝の塩味とコクでいただくのですが、これが絶品。初めての味わいでした。

地元のブランドの閖上の赤貝を食べたかったんだけど夏の間は禁漁のよう。コチの身もコリコリで湯がいた蛸もかなり美味しい。

鯵にひらめなど一貫ずつ好きなだけ食べる事が出来る。特にマグロが充実していてマグロ3点盛り(赤身一貫、中トロ二貫)や炙り2点盛り(頭肉、ほほ肉)は大人気で皆が注文していた。鯵のなめろうなど珍しいものもあった。

お店の方もとても親切で立ち食いなのに世間話をしながら握られるのは素晴しい。親会社はデパートで鮮魚を扱っている会社らしく地元の天然魚をしっかりと仕入れられているのには敬服する。

味・価格・接客の3拍子がそろった今では希有な存在の店でそれが駅ビルにあるというのが素晴しい。仙台出張したら絶対にお勧め。10分間食べたら幸せになれるな。

宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 仙台駅内 3F
営業時間 10:00~22:30
定休日 無休

北辰鮨 仙台駅3階店寿司 / 仙台駅あおば通駅広瀬通駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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